Суп "Три капусты"

**Натаха70** » Ср мар 04, 2009 9:46 am

Суп "ТРИ КАПУСТЫ"

Состав:
2 небольших окорочка
3 картофелены
1 морковь
1 луковица
смесь замороженной капусты: броколи, брюсельская и цветная
зелень по вкусу

Пприготовление
Из окорочков сварить бульон. Мясо отделить от костей и порезать. Добавить порезанный кубиками картофель, затем капусту, дать супу повариться -10-15 мин. Отдельно приготовить пережарку из моркови и лука и добавить в суп. Перед выключением добавить зелень (по желанию какую).
Подавать можно со сметаной.
Приятного аппетита.

**Tina** » Ср мар 04, 2009 10:06 am

люблю такие капуски,полезный супчик!
Спасибо,Наташа,обязательно приготовлю :daisy:

**Натаха70** » Ср мар 04, 2009 10:16 am

Tina
Спасибо Валентина. Это у меня первенец......... :girl_blush:

**Gella** » Ср мар 04, 2009 11:02 am

Вкусо, правда брюссельскую не люблю, она у меня горчит всегда, я наверное готовить её не умею) Спасибо за рецепт!

**Maslina** » Ср мар 04, 2009 11:09 am

Натаха70
Хорош супец :vkusno:

Я доче такой готовлю, очень она его любит.

Это у меня первенец.

Делись с рецептиками. Первенец что надо :good:

**Натаха70** » Ср мар 04, 2009 11:15 am

Gella
Лен, она действительно немного горчит.....но в сочетании с остальными компонентами это не особо и чувствуется.....а если и сметанку добавить :vkusno: