Немецкий сырный суп

**NelliH** » Вт фев 12, 2008 12:59 pm

немецки сырный суп - K?sesuppe

500г Фарша (свинина)
500г шампиньонов (свежих)
600мл Сливок
400г плавленый сыр, сливотшный (2 упаковки)
400г плавленый сыр с зеленью (2 упаковки)
сухой бульон

фарш и шампиньоны обжарить в подсолнечном масле, добавить соль, перец красный
залить водой, штоб какрас всё закрилось, дать вскипеть
добавить плавной сыр и сливки, дать вскипеть, и по вкусу добавить сухой бульон, примерно 2 ст.л. ложки
Проварить минут 5.

Штоб суп был нетоким жирным я делаю 400мл сливок и 200 мл молока. Ну ето на вкус.

**LASTO4KA** » Вт фев 12, 2008 5:55 pm

вкусненький супчик :shock:

**Tina** » Вс мар 02, 2008 3:15 pm

NelliH
большое Спасибо за рецепты!
Суп получился очень вкусно!

**Irina Nederland** » Сб май 02, 2009 3:02 pm

Эх, хотела сейчас тоже рецептиком поделиться, и даже немецкий супчик уже напечатали. Правда, я шампиньоны кладу в воду и только фарш с луком обжариваю, чтобы не было жирно. И вместо плавленного сыра - творожный сыр "Фарми". И, если в России есть, лучше коричневые шампиньоны.

**Троя** » Пн окт 23, 2017 12:30 am

делала с лисичками :vkusno:

Немецкий сырный суп

Немецкий сырный суп

Фото-отчеты

Смотрите также

Немецкий сырный суп