Продукты:
2 л воды или бульйона
1 луковица,
1 средняя морковка,
2-3 картофелины,
2 плавленных сырка (типа "Дружбы"),
30 г сливочного масла,
соль,
зелень по вкусу.
Приготовление:
Лук мелко порезать.
Морковь натереть на мелкой терке.
Лук с морковкой слкгка обжарить на сливочном масле.
В кипящую воду (или бульйон) бросаем картошку, нарезанную кубиками.
Как только вода сново закипит бросаем в суп зажарку и натертые на терке (или мелко нарезанные сырки.) И варим на медленном огне до готовности картошки.
Перед окончанием варки добавляем в суп мелко нарезанную зелень.
Вкусный супчик! 
В кипящую воду кидаю целую луковицу, резаный картофель, тёртую на мелкой тёрке морковку 
