Куриный суп со свежей крапивой

**oldeg** » Пт апр 15, 2011 9:41 am

leo1970 писал(а):Тогда без перчаток - точно не ошибешься!

Добрый вы, Леонид! :lol:

**Dianadi** » Пт апр 15, 2011 11:14 am

leo1970 писал(а):Жаль, что сейчас негде взять

Ну отчего же

Приглашаю месяца через 1,5 на прополку моего сада-огорода

с меня крапива

ведрами

**Anchie** » Пт апр 15, 2011 12:48 pm

Помню в детстве, бабушка как-то сделала суп с крапивой, но я так боялась его кушать, боялась, что обожгусь, и все же, попробовав, поняла, что суп очень вкусный был, а крапива совсем не жгла!
Беру рецепт на заметку, спасибо! :daisy:

Может теперь, этим летом, я угощу бабулю супом с крапивой :roll:

**leo1970** » Пт апр 15, 2011 3:24 pm

oldeg писал(а):Добрый вы, Леонид!

Спасибо

Все для вас :crazy:

**leo1970** » Пт апр 15, 2011 3:25 pm

Dianadi писал(а):Ну отчего же Приглашаю месяца через 1,5 на прополку моего сада-огорода с меня крапива ведрами

А на мацацыкле дашь покататься???

**Dianadi** » Пт апр 15, 2011 3:29 pm

leo1970 писал(а):
Dianadi писал(а):Ну отчего же Приглашаю месяца через 1,5 на прополку моего сада-огорода с меня крапива ведрами

А на мацацыкле дашь покататься???

Не вопрос

(16 Apr 2011)

Ух ты, вот этот рецепт я точно возьму на вооружение – спасибо!

Наталья, признавайся, где крапиву брала – неужто на недельных рынках продают уже или свою выращиваешь?

**admira** » Пт апр 15, 2011 11:31 pm

leo1970 писал(а):А вот, что пишут о крапиве интересное (в интернете)

Спасибо за дополнительную информацию, Леонид :daisy:

**admira** » Пт апр 15, 2011 11:36 pm

Бармут,Наталия
Мармеллладка ,Ирина
bruhova , Оля
Anchie, Аня
Александра Петерсен, Саша
Большое спасибо за ваши отзывы и комментарии :Rose:

**admira** » Пт апр 15, 2011 11:39 pm

Александра Петерсен писал(а):Скрытый текст

В лесочке, там где нет машин и с собаками не гуляют

**Lina 80** » Пт май 20, 2011 1:39 pm

Я с тарелкой супчика :vkusno:

готовила уже не однократно :good:

такой свежий и весенний :good:

**admira** » Пт май 20, 2011 4:13 pm

Lina 80 Полина! Очень аппетитная тарелочка :vkusno:

, спасибо!!! :daisy:

Я рада, что понравился супчик!!!

**Anchie** » Чт май 26, 2011 12:26 pm

Наташа, я к тебе с отчетом!
Готовила вчера и осталась очень довольна! :vkusno:

Всем моим тоже очень понравился! Большое тебе спасибо за рецепт :daisy:

только пересолила немного :mda:

но со сметанной и хлебом - самое то :good:

**admira** » Чт май 26, 2011 12:41 pm

Anchie писал(а):я к тебе с отчетом!

Большое спасибо, Анечка!!! :Rose:

Anchie писал(а):Готовила вчера и осталась очень довольна! Всем моим тоже очень понравился! Большое тебе спасибо за рецепт

Очень приятно. что всем вам понравился супчик!!! На здоровье!!! :friends:

**aljona64** » Пт май 27, 2011 2:44 pm

И я с отчетом-по началу хотела отдельно выложить,но потом подумала.что не стоит-у меня немного принцип приготовления другой,как бабушка учила.но сути это не меняет.может вкус немного отличается.но ведь самое главное.что крапива присутствует

Напишу как я варила -может кому и пригодится такой вариант.
В кастрюлю наливаем воду.кладем туда мелко нарезанный картофель и ставим вариться,-пока картофель варится на сковороде обжариваем свинину(с прослоечками.мелко порезанную) с луком и натертой морковочкой и добавляем в кастрюлю,солим.добавляем ваши любимые специи.Когда картофель будет готов добавить мелко порезанную крапиву и в самом конце вбить одно яйцо сырое и разболтать вилкой.Дать повариться еще пару минут и все!!!Добавить в суп сметану.можно немного приправить лимончиком для кислинки.