Суп с морской капустой

[Buchy]

В холодильнике застоялась баночка с морской капустой.
Решила попробовать добавить ее в суп. На удивление получилось очень вкусно и полезно.
Точное количество игредиентов не пишу, поскольку ими нужно варьировать в зависимости от вкуса.
Картофель
Морковь
Лук
Морская капуста (у меня была с шампиньонами, они оказались не лишними)
Вода (т.к. суп постный)
Соль

Кипятим воду, добавляем ттуда порезанный кубиками картофель и морковку (я решила ее порезать цветочками), луковицу (я лук не люблю, поэтому кладу его целым, а потом вынимаю).
Минут через 15 добавляем морскую капусту и солим по вкусу.
Через несколько минут легкий супчик готов.

[Adana111]

Buchy Олеся, я тоже готовлю такой супчик, он очень вкусный и дети его просто обожают!!! Только я делаю на курином бульоне, лук и морковь зажариваю и в конце варки добавляю зеленый консервированный горошек и в тарелку вареное яйцо. Получается просто обалденно!!!!

[Buchy]

Только я делаю на курином бульоне, лук и морковь зажариваю и в конце варки добавляю зеленый консервированный горошек и в тарелку вареное яйцо.

У меня это был постный вариант, поэтому я на воде варила.
Но обязательно попробую и на курином бульоне, а вот добавить яйцо и горошек - отличная идея, думаю, что очень вкусно получится. Спасибо за подсказку