Суп Шурпа

Модератор: Модераторы

Следующая

Суп Шурпа

Сообщение Kyrtizanka » Вт окт 06, 2009 12:13 pm

700 г говядины
500 г картофеля
2 болгарского перца
2 помидора
2 моркови
2-3 головки лука
2-3 зубчика чеснока
3 ст.л. томатной пасты
соль
перчик чили
зелень по вкусу

Лук мелко порезать. Мясо нарезать небольшими кубиками. Помидоры нарезать кубиками. Перец очистить от семян, нарезать соломкой. Морковь натереть на крупной терке. В кастрюле на растительном масле обжарить лук. Добавить мясо, хорошо обжарить. Затем добавить помидоры. через 3 минуты добавить болгарский перец, потом добавить морковь. Добавить томатную пасту. Залить кипятком так, чтобы вода покрывала овощи с мясом. Тушить 30 минут.
Картофель почистить, нарезать. Добавить картофель к мясу и овощам. Залить кипятком, посолить, поперчить, варить до готовности картофеля (около 10-15 минут).
В конце приготовления добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Дать настояться 20-25 минут
Вложения
инет.jpg

Аватара пользователя
Kyrtizanka
 
Сообщения: 841
Зарегистрирован: 2 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 439 раз.
Имя: Ирина

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение majjella » Вт окт 06, 2009 12:46 pm

Супец замечательный и вкусный !.. :vkusno:
Обожаю супы :Yahoo!: ,в холодную погоду самое-тоооо ! :good:
Спасибо Вам !... :Rose:
Аватара пользователя
majjella
 
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Благодарил (а): 681 раз.
Поблагодарили: 1302 раз.

Сообщение Kyrtizanka » Вт окт 06, 2009 12:52 pm

majjella
Спасибо Вам за похвалу =))
Аватара пользователя
Kyrtizanka
 
Сообщения: 841
Зарегистрирован: 2 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 439 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Irishka81 » Вт окт 06, 2009 1:22 pm

И у нас сейчас за окном так хмуро, что я с удовольствием "навернула" бы тарелочку вашего супчика! Спасибочки! :Rose:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Kyrtizanka » Вт окт 06, 2009 1:24 pm

а у нас солнце светит прям мне в глаз... жарко, еще и отопление таааак работает что сижу в майке и шортиках, и очень хочется холодного!!! =)))
Аватара пользователя
Kyrtizanka
 
Сообщения: 841
Зарегистрирован: 2 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 439 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Irishka81 » Вт окт 06, 2009 1:31 pm

здорово, повезло вам, у нас отопление еще не включили, вот и радует глаз супчик......и желудок тоже.....
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Forma » Вт окт 06, 2009 2:36 pm

очень интересный рецептик, просто, быстро и вкусно :good:
Аватара пользователя
Forma
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 29 сен 2009
Откуда: СПб
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение whal » Вт окт 06, 2009 8:05 pm

Вкусный супчик!!! :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Helenka » Вт окт 06, 2009 8:48 pm

Супчик замечательный! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение Рататуйка » Ср окт 07, 2009 12:29 am

Уххххх горяченькое!!!!Такое нужное в рационе!!!! :)
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Женя25 » Ср окт 07, 2009 4:50 pm

Девочки , уже в который раз читаете мои мысли! Вчера маме говорила про этот суп :girl_yes: Большое спасибо за рецепт! В закладки!
Аватара пользователя
Женя25
 
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 5 май 2009
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Евгения

Сообщение Lizard » Чт окт 22, 2009 9:40 pm

Хороший супчик. Уже себе рецептик скопировала.
Аватара пользователя
Lizard
 
Сообщения: 163
Зарегистрирован: 24 май 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 80 раз.
Поблагодарили: 42 раз.
Имя: Анна

Сообщение корвин » Пн мар 15, 2010 11:31 pm

Интересно, надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Аватара пользователя
корвин
 
Сообщения: 196
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Благодарил (а): 328 раз.
Поблагодарили: 50 раз.
Имя: Дмитрий

Сообщение katarel » Вс май 30, 2010 8:49 pm

ооо обажаю шурпу... самый замечательный суп, всегда хотела найти рецепт, спасибки :good:
Аватара пользователя
katarel
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 30 май 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: екатерина

Сообщение AKatrina » Сб сен 18, 2010 8:36 pm

Kyrtizanka Cпасибо за рецепт!!! :daisy:
Сегодня приготовила...ооооох..... как же это вкуууууууууууууууусно!!! :vkusno:
Аватара пользователя
AKatrina
 
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 16 сен 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Имя: Екатерина


Следующая

Суп Шурпа

Вернуться в Супы, первые блюда