Для приготовления вам понадобится:
Картошка, 5шт,
одна морковка,
одна луковица,
варёная колбаска 200гр
копченая 100гр.
плавленный сыр,я брала Президент в треугольничках,на два литра супа примерно 5-6шт,
ну и специи по вашему вкусу.
Лук и морковь режем и ставим немного обжарить.Режем колбаску
Добавляем её в сковородку с луком и морковью и все слегка жарим.
Картошку режем,заливаем водой и ставим на огонь.Когда закипит и немного проварится,добавляем всю обжарку и когда суп будет почти готов добавляем в него сыр,всё время помешиваем.Когда сыр полностью растворится и суп закипит,выключаем!
Кушайте на здоровье!!!!!Приятного аппетита!!!!