Томатный суп

[Irishka81]

Добрый вечер! Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении супчик......
Необходимые продукты:
1,2 л. бульона,
5 помидоров,
2 соленых огурца,
2 ст.л. гречки,
1 ст. сметаны,
1 луковица,
зелень петрушки,
соль.
Помидоры ошпарить, снять кожицу и натереть на терке. Бульон довести до кипения, перелить в горшочек, добавить протертые помидоры, соль, измельченный лук и промытую крупу. Горшочек накрыть крышкой, поставить в холодную духовку и варить 30 минут при температуре 200 градусов. За 5 минут до окончания варки добавить нарезанные огурцы и зелень. Перед подачей заправить сметаной. Приятного аппетита!!!!!!!

[викулич]

А огурцы какие?

[vicka9]

Надо попробовать. Рассольник с гречкой - хороший должен получиться вкус. Я сделаю заправочку - морковку с луком пережарю.

[Irishka81]

викулич
Виктория, я исправила в рецепте .......огурцы соленые

[Irishka81]

vicka9
Ириша, интересный получается вкус

[Мармеллладка]

Irishka81
Ириш, а бульон можно любой или грибной, овощной, мясной а если просто на воде, вкус сильно пострадает

[_lika_]

Оригинальный супчик надо попробовать.

[Irishka81]

Мармеллладка
Ирочка, я делала на мясном бульоне (он случайно у меня был ), но думаю с бульоном можно экспериментировать, а если на воде делать, то получится диетический, постный супчик. Уверена вкус от этого не пострадает

[Irishka81]

_lika_
Спасибо

[Аринушка]

Иришенька,я такой супчик готовлю с печеночкой,еще морковку добавляю,вкуснятинка получается.

[Irishka81]

Аринушка
Спасибо за подсказку, обязательно попробую

[Evgeniya]

замечательный супчик! а я как раз всю голову изломала, какой новый супчик придумать.Спасибо за идею! Завтра же попробую.

[Рататуйка]

Красивенький...томатик очень уважаю....люблю супы с кислинкой

[Irishka81]

Evgeniya
Пожалуйста

[Irishka81]

Рататуйка
И мне такие по душе