Суп с савойской капустой

**василёк** » Ср мар 05, 2008 8:50 pm

суп с савойской капустой

**helen83** » Ср мар 05, 2008 9:49 pm

Супчик класно выглядет, наверно вкусно. Напиши рецепт

**Lory** » Ср мар 05, 2008 10:05 pm

А мне капустка понравилась.

**Tina** » Чт мар 06, 2008 12:55 am

Наталья,выглядет вкусно,а держать в холодильнике,или при комнатной температуре?

**василёк** » Пн мар 10, 2008 3:37 pm

рецепт супа не сложный. на мясном бульоне отвариваем картошку и "моркошку", добавляем замороженной стручковой фасоли, а вот капусту сначала обварила отдельно, так как, как правило, савойская капуста очень заражена тлей (после внимательного просмотра и промыва под проточной водой). обварила мин. 10 и в общую кастрюлю до готовности. красоту блюда конечно дает фигурная резка(при которой, не любящий суп ребенок, из-за вида, съест все)

**василёк** » Пн мар 10, 2008 3:41 pm

как и любой суп храниться в холодильнике :roll: