Эльфийский хлеб (Fairy bread) – этот волшебный хлеб популярен в Новой Зеландии и Австралии.
Приготовить его легко: берется обычный хлеб, который нарезается тонкими треугольными кусками, сверху на хлеб намазывается масло, все куски щедро посыпаются цветным драже.
На родине – в Австралии, этакий волшебный хлеб – излюбленное блюдо на детских вечеринках, когда быстро и недорого можно смастерить интересные ребяческие закуски.
Следуя строгим канонам, хлеб нужно нарезать только треугольной формы. Наверное, так он выглядит более празднично.