Алена, маленькое дополнение, если можно. Вместо молока и сыра я беру плавленый сырок обязательно не менее 45%-ной жирности (чтобы легче размазывался). и далее по тексту: яйцо, лучок, можно постругать паприку сладкую (если летом). Намазываю на белый или черный хлеб и запекаю. Когда приезжаем на дачу и хочется чего-нибудь сразу куснуть - бутеры то, что надо.
