Компот из сухофруктов

Модератор: Модераторы

Компот из сухофруктов

Сообщение Leksandra » Сб апр 17, 2010 9:02 pm

Компот из сухофруктов
1.jpg


Из расчет на 2 порции:
* сухофрукты любые по вкусу - 150 гр. У меня были яблоки, груша, чернослив, курага, изюм.
* сахар - 50 гр
* вода - 500 мл

Приготовление:
Сухофрукты перебрать (если это необходимо), тщательно помыть и замочить в воде на 1-2 часа.
Добавить сахар, довести до кипения и варить на полной мощности 2-3 минуты.
Дать отстояться.

Т.к. я варила компот для ребенка, то сахар не добавляла. Добавила побольше изюма. В следующий раз добавлю финики. Финики и изюм - сладкие фрукты, поэтому при нежелании добавлять сахар, вполне можно обойтись и без него. Мой компот получился совсем не кислый :vkusno:

Старов, anapchanka (01 Mar 2013), Янна (07 Apr 2016), pakkanen (21 Apr 2016), Mariyana (01 Apr 2019)
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1206 раз.
Поблагодарили: 972 раз.
Имя: Оля

Сообщение Рататуйка » Сб апр 17, 2010 10:53 pm

Любимый с детства компотик))) детсад вспомнился))))Спасибо дорогая)))
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Shmakovka » Пн апр 19, 2010 5:59 am

Здравствуйте!! Подскажите, а варить в той же воде что и замачивали или нужно в новой? :)
Аватара пользователя
Shmakovka
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 3 авг 2009
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Leksandra » Пн апр 19, 2010 9:12 am

Да, Юля, варить нужно в той воде, в которой и замачивали :)
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1206 раз.
Поблагодарили: 972 раз.
Имя: Оля

Сообщение лисуля » Вс дек 26, 2010 5:47 pm

Может задам глупый вопрос,но подскажите на сколько минут сразу поставить чтобы довести до кипения?
Аватара пользователя
лисуля
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 23 дек 2010
Откуда: Воронежская область
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Лилия

Сообщение Leksandra » Вс дек 26, 2010 7:02 pm

лисуля писал(а):Может задам глупый вопрос,но подскажите на сколько минут сразу поставить чтобы довести до кипения?

Это зависит от температуры жидкости и максимальной мощности вашей микроволновки. У меня при макс. 900 вт ушло порядка пяти минут (из расчета, что вода в количестве 100 мл закипает через 1 минуту) :)
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1206 раз.
Поблагодарили: 972 раз.
Имя: Оля

Сообщение лисуля » Пн дек 27, 2010 5:35 pm

Спасибо,Оля!Всё прекрасно получилось,хороший компотик!

Аватара пользователя
лисуля
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 23 дек 2010
Откуда: Воронежская область
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Лилия

Сообщение Leksandra » Пн дек 27, 2010 11:37 pm

лисуля писал(а):Всё прекрасно получилось,хороший компотик!

Лилия, спасибо за отчет! :Rose:
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1206 раз.
Поблагодарили: 972 раз.
Имя: Оля

Сообщение Morvolna » Пн сен 21, 2015 9:11 pm

Leksandra Оля,я с очтетом..вернее,с комплексным обедом с участием компота :wink: :girl_yes:
Вложения
ко2.jpg

Leksandra (21 Sep 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32888
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20478 раз.
Поблагодарили: 20634 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Янна » Чт апр 07, 2016 6:12 pm

Leksandra
Олечка, вкусный компотик, обожаю его с детства, часто готовлю :vkusno: :good: :daisy: !!!
Делала не в микро, а просто на плите.
Компот из сухофруктов.jpg

Leksandra (07 Apr 2016)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 6737
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 21748 раз.
Поблагодарили: 14377 раз.
Имя: Яна

Сообщение Kontik » Сб апр 16, 2016 8:33 pm

Вот почему то со свежими фруктами не люблю компоты, а с сухофруктами обожаю.Может потому, что жила в районе где не было почти свежих фруктов, и мама всегда варила нам компот их сухофруктов.Из детства он- поэтому любимый.
DSC09844.JPG

Leksandra (21 Apr 2016)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9915 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение pakkanen » Чт апр 21, 2016 5:39 pm

Leksandra Оля, спасибо! :daisy: Замечательный компот! :vkusno: Сахар не добавляла :girl_nea: сладости сухофруктов хватило :girl_yes:
компот.jpg

Leksandra (21 Apr 2016)
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5125
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 13882 раз.
Поблагодарили: 8813 раз.
Имя: Елена

Сообщение Бубушка » Пн авг 01, 2016 6:30 pm

Делала на плите из яблочных сушек
Изображение

Leksandra (01 Aug 2016)
Аватара пользователя
Бубушка
 
Сообщения: 393
Зарегистрирован: 19 окт 2014
Откуда: Крым, Феодосия
Благодарил (а): 211 раз.
Поблагодарили: 501 раз.
Имя: Яна

Сообщение vitulia23 » Вс фев 19, 2017 2:26 pm

Оля,спасибо Любим компот из сухофруктов.У меня яблочки,персик и немного подкопченной груши
Изображение

Leksandra (19 Feb 2017)
Аватара пользователя
vitulia23
 
Сообщения: 3718
Зарегистрирован: 15 ноя 2009
Откуда: Украина,г.Геническ
Благодарил (а): 1696 раз.
Поблагодарили: 3127 раз.
Имя: Светлана

Сообщение pakkanen » Вт фев 21, 2017 3:35 pm

Я с повтором! :vkusno: Делала на плите :girl_yes: Спасибо! :daisy:
компот из сух.jpg

Leksandra (21 Feb 2017)
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5125
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 13882 раз.
Поблагодарили: 8813 раз.
Имя: Елена


Компот из сухофруктов

Вернуться в Рецепты для микроволновой печи



cron