Долго я не решалась приготовить это чудо в кружке, насмотревшись всяких НЛО)))
Но вот решилась и ничуть не пожалела! С первого раза получился у меня отличный кекс, вернее два. Только немного суховатый, но это я сама виновата - сказано же 3 минуты, нет - достаю, какой-то мокрый. Вот блин, думаю! Поставила еще на минуту - та же история, потом еще на полминутки - без изменений. Плюнула и достала, разрезала - все путем, промазала сметанным кремом и шоколадом (забытым в холодильнике) посыпала. Только вот окзалось, что какао у меня было 1.5 ложки на двойной замес, и мне кажется, если еще добавить, то самую чуть...
Были вчера в гостях подруги. Я в разгар беседы говорю: сейчас тортик к чаю сделаю. И когда через десять минут на столе был кекс... Короче, немая сцена и апплодисменты. Тебе, Леночка!!!
Вот они, мои красавцы:
