Сухарики (крутоны) за 1 минуту!

**Leksandra** » Ср сен 08, 2010 2:53 pm

Сухарики (крутоны) за 1 минуту!

Мой сыночек очень любит в суп бросать кусочки хлеба и есть его "мокрым". Вот и решила я ему к супу сделать сухарики. Но поскольку много мне не нужно, соответственно духовку гонять нецелесообразно, то на помощь, как всегда, пришла микроволновка.
Попробуйте. Это очень быстро, легко и сухарики получаются первозданного цвета - белыми (в отличие от жареных). Их хорошо добавлять в салат типа "Цезарь", поскольку не имеют горелого вида и вкуса :girl_yes:

.

Необходимо:
* Белый хлеб (батон). У меня одна пшеничная булочка.
Впрочем, можно брать любой хлеб, какой желаете.

Приготовление:
1. Хлеб (желательно слегка подсохший, так легче очистить от корочки и он меньше крошится), освобождаем от корочки и нарезаем небольшими кубиками.
2. На тарелку (можно обойтись и без нее, тогда сразу на вращающуюся стеклянную тарелку СВЧ) стелем бумажную салфетку (бум.полотенце), выкладываем кусочки хлеба и накрываем другой салфеткой.

3. Включаем микроволновую печь на максимальную мощность на 1 минуту или больше. Сами понимаете, что время зависит от количества хлеба и размера будущих сухариков.
Моей булочке хватило как раз 1 минутки.
Не передержите!!! Иначе получите сухарики со вкусом угольков :girl_haha:

.
4. После приготовления дайте им остыть и еще подсохнуть пару минут вне печи, даже если они вам показались еще слегка мягкими.

И хотя на вид ничего с сухариками не произошло - поверьте, они, действительно, получились хрустящими, как обычные сухари :girl_yes:

.

: Сынулькина тарелочка :)

Приятного аппетита! :povar:

**Клепаня** » Ср сен 08, 2010 3:54 pm

Оль, сухарики отличные :good:

Подойдут и для супов-пюре и для салатиков :daisy:

**SAB KBE** » Ср сен 08, 2010 4:23 pm

Мы с внуком всегда делаем такие сухарики в микроволновке. С ними он хорошо съедает любой супчик. Приятного аппетита Вашему сынуле. :Rose:

**LIBER** » Ср сен 08, 2010 5:15 pm

Olenjka писал(а):Мой сыночек очень любит в суп бросать кусочки хлеба и есть его "мокрым".

и мой тоже :girl_haha:

буду теперь в микро сухарики делать

**Анфиса23** » Ср сен 08, 2010 6:33 pm

Я тоже делаю такие сухарики если надо быстро в какой-то салатик,а вообще люблю их поджаривать на сковородке без масла,чтоб были золотистые :good:

**Leksandra** » Ср сен 08, 2010 6:35 pm

Анфиса23 писал(а):а вообще люблю их поджаривать на сковородке без масла,чтоб были золотистые

Дело предпочтений, конечно

SAB KBE писал(а):Мы с внуком всегда делаем такие сухарики в микроволновке

LIBER писал(а):и мой тоже

**ленивица** » Ср сен 08, 2010 7:13 pm

Здорово!

Оленька, большое спасибо за хорошую идею!!!!! :daisy:

**Buchy** » Ср сен 08, 2010 10:21 pm

Спасибо за такой быстрый и простой способ приготовления сухариков :daisy:

Порой бывает нужно совсем немного и жалко из-за этого духовку разогревать, теперь буду так делать.

**Leksandra** » Чт сен 09, 2010 7:44 am

Buchy писал(а):Порой бывает нужно совсем немного и жалко из-за этого духовку разогревать

Да, этот способ и подходит как-раз именно для приготовления одной порции

.

**Цветик19** » Чт сен 09, 2010 10:54 am

Olenjka писал(а):печь на максимальную мощность на 1 минуту или больше

Оленька у тебя какая мощнось.А то боюсь сжечь :girl_blush:

у меня 900

**Leksandra** » Чт сен 09, 2010 11:09 am

Цветик19 писал(а):у меня 900

У меня тоже

.
Света, в этом деле лучше не додержать, чем передержать :girl_yes:

. Потом просто по секундам добавлять время.

**Старов** » Чт сен 09, 2010 1:09 pm

Olenjka Оленька, рассказываю:)))
моя плохо ест хлеб. точнее она его ест - но мусолит:))) или хлеб у нас на полдник. А хлеб на обед = это нонсенс

я в жизни не догадалась бы, что можно сухарики добавлять в суп!!!!!!!!!!! :shock:

в общем, учиться мне еще и учиться:)))) сухарики еще в микро не делала, сегодня просто нарубила маленькими квадратиками белый домашний хлеб - и в супчик. Моя была просто в диком восторге, выхватила ложку и ела сама :vkusno:

представляю, как будет классно с настоящими сухариками :Bravo:

Спасибо за идею, Оленька!!!!!! :Rose:

Теперь мы едим хлеб в обед

**Leksandra** » Чт сен 09, 2010 4:16 pm

Starov писал(а):я в жизни не догадалась бы, что можно сухарики добавлять в суп!!!!!!!!!!!

да ты чего, Лен? Ой а я как в дестве любила сухарики в борщ класть, они еще пока не совсем размякнут, слегка хрустят... :vkusno:

Мммм...Носатльгия. Сейчас я, конечно, так уже не делаю

Starov писал(а):Спасибо за идею

На здоровье!

Starov писал(а):Моя была просто в диком восторге, выхватила ложку и ела сама

Лен, а так она у тебя сама ест или ты еще ее кормишь?

**Старов** » Пт сен 10, 2010 5:17 am

Olenjka писал(а):да ты чего, Лен? Ой а я как в дестве любила сухарики в борщ класть,

Оль, так и я любила...И ЛЮБЛЮ:))))) Просто я в детстве, ну в сознательном возрасте так делала, я не дотумкала. что 2годовалый ребенок будет тоже кушать:))))

Olenjka писал(а):Лен, а так она у тебя сама ест или ты еще ее кормишь?

Она у меня есть только тогда самостоятельно, когда ее любимое блюдо приготовлю и когда она уж очень голодная:))) дело в том. что к сожалению, я частенько ей еще блендерю(из-за того, что у нас долго рвотный рефлекс сохранялся) , но макароны по флотски ест сама вилкой и идеально чисто:)))) шашлык из курицы ела без проблем сама большими кусками в прикуску с огурцом

дома супы жевать и есть самостоятельно не хочет принципиально: хотя просто их обожает, но жевать не хочет:) вот вчера съела из-за сухариков порцию самостоятельно и жевала морковку, я просто прыгала от радости до потолка:)

**Leksandra** » Пт сен 10, 2010 9:13 am

Starov писал(а):я не дотумкала. что 2годовалый ребенок будет тоже кушать:)

Да и тоже не думала-не гадала, хотя в рецепте не раз встречала, чтоб подавать с сухариками. Просто ребенок сам первый установил такую политику

.

Starov писал(а):вот вчера съела из-за сухариков порцию самостоятельно и жевала морковку, я просто прыгала от радости до потолка:)

Так

?

Сухарики (крутоны) за 1 минуту!

Сухарики (крутоны) за 1 минуту!

Смотрите также

Сухарики (крутоны) за 1 минуту!