Готовим для детей

**Эльф** » Сб июн 13, 2009 11:09 pm

замечательные работы!!! :daisy:

у нас сыновья последнее время полюбили желе. готовлю им почти каждое утро

**Эльф** » Сб июн 13, 2009 11:14 pm

как то на днях делала сыновьям салатик - яйцо вареное, сметанка, лук зеленый, огурец свежий. выкладываю салат в креманки - почему то парням так больше нравится

**Эльф** » Сб июн 13, 2009 11:20 pm

а сегодня на завтрак приготовила вот такую вкуснятину
готовила первый раз - не разочаровалась
правда украсить не дали

**Dana** » Вс июн 14, 2009 12:04 am

Светикk писал(а):пекла сдобу

Светуль, лосяша - прелесть ! Есть жалко! :Bravo:

Эльф писал(а):приготовила вот такую вкуснятину

Можно полюбопытствовать? А в чём это яички зажарены? :girl_blush:

Эльф писал(а):выкладываю салат в креманки

Юлечка, смотрится очень аппетитно! :good:

Эльф писал(а):желе.

Юлечка, а мастер-класс для тех, кто с желе "на Вы" можно? Обалдеть как красиво! Тоже хочу! :vkusno:

**Эльф** » Вс июн 14, 2009 10:09 am

Ksenia
спасибочки за комплемент

Желе я делаю из пакетиков которые покупаю в магазине. беру разного цвета. на упаковке все написано.
в горячей воде развожу один пакетик. разливаю небольшими порциями в креманки. ставлю в холодильник до застывания желе. пока креманка стоит в холодильнике развожу пакетик с желе другого цвета. когда первый слой схватиться достаю и подливаю раствор другого цвета. и так далее. слои делаю не очень большими, чтобы быстрее схватились.
потом снова ставлю в холодильник и ждём.

..."Ананас или киви не рекомендуется использовать в желе, так как они содержат вещества, препятствующие загустеванию желатина."....

А яичко зажарено в сосиске.
я брала сливочные сосиски местного производства. очистила их от оболочки. разрезала, но не до конца. вывернула половинки аккуратно и внизу скрепила зубочисткой. обжарила на сковородке с одной стороны, потом перевернула на другую, аккуратно разбила в сердечко яйцо, слегка подсолила и закрыла крышку. на медленном огне.

приятного вам аппетита!!!

**Dana** » Вс июн 14, 2009 10:16 pm

Юлечка, спасибо за быстрый ответ! А всё гениальное и правда просто! :good:

**_Анюта_** » Вт июн 16, 2009 11:57 am

ни когда бы не додумалась так использовать сосиску с яйцом!!!!!!! Я на столько потрясена оболденной красотой, ведь это частый завстрак у моего мужа (любит очень), но так сделать?? Вы талантище, преклоняю не только голову но и колени :daisy:

**Эльф** » Ср июн 17, 2009 10:31 am

Анюта,
да я что?! я так, внедряю потихоньку в свой кулинарный опыт то, что когда то нарыла в интернете.
очень рада что вам пришлось к столу
приятного аппетита

**Эльф** » Вс июн 21, 2009 11:10 am

вот ещё одна воплощённая идея
viewtopic.php?f=153&t=7913

**Эльф** » Пт авг 07, 2009 7:29 am

девочки спасибо
но кубики я нашла в инете - решила поделится с вами идеей
они не чем не скрепляются

**Belo4ka** » Пт авг 28, 2009 8:24 am

Привет, девочки! А мой сынишка обожает, когда я ему делаю фаршированные баранки. Я покупаю несладкие сушки и размачиваю их в молоке - недолго, минут 10-15. Затем выкладываю их на смазанный маслом противень, в каждую дырочку от сушки накладываю фарш - лучше свинина с говядиной, сверху капельку кетчупа и засыпаю все сыром, натертым на мелкой терке. Пекутся такие баранки очень быстро. Очень вкусно!