Ружовки с весёлыми тостами(яйца фаршированые)

(24 Feb 2011)

Хотите порадовать себя и своих детей аппетитным завтраком на Пасху или после неё,когда в холодильники стООООлько

яиц,что и не знаешь что с ними делать?Или,к примеру,загрустили-заскучали ваши маленькие поварята

....Предложите им приготовить наши "Ружовки",и как минимум хорошее настроение вам обеспечено :party2:

Нам нужно:
для "краски"(маринад)--250 мл.уксуса
150 мл.воды
1 свекла
1 красная луковица
1 ложка сахара
1 лаврушка
щепотка соли

на "Ружовки"--6 яиц
ветчина
сыр
майонез

на весёлые тосты--хлеб для тостов
формочки для печенья

Для начала сделаем "краску" или маринад:луковку и свеклу нарежем,зальём уксусом с водичкой,добавим лавровый лист,соль,сахар и поварим всё 20 минут.Потом процедим,оставим охладиться.

: Готовим "краску-маринад"

Почистим яйца и положим их в наш охлажденный маринад,чтоб они порозовели,и так оставим минут на 20.

: ...ложечкой в краску...

: ...потихоньку "купаем" в краске...

Тем временем приготовим весёлые тосты,а для этого возьмём тост и аккуратненько вырежем с помощью формочки фигурки зайчика или цыплёнка.

: Вот такие формочки

: и вот,что получилось

А теперь готовые тосты поставим в духовку запечься,а сами займёмся яичками.Вот они у нас какие получились..

Мы их разрежем на половинки,достанем желточек,разомнём его вилкой,добавим мелко нарезанную ветчину и сырок ,натёртый на мелкой тёрке,заправим майонезом и начиним наши яичные лодочки этой смесью.Вот так-

А теперь красиво уложим на тарелочку и украсим укропчиком и весёлыми тостами.

...и можно лопать :vkusno:

**Angel M** » Пт мар 26, 2010 7:44 pm

Действительно, очень актуальный рецепт в преддверии Пасхи!

А уж помощница какая у мамы - умница! :girl_in_love:

**Тэмари** » Пт мар 26, 2010 7:49 pm

а можно использовать яйца крашеные магазинной краской? принципиально ли это?

**Angel M** » Пт мар 26, 2010 7:50 pm

Тэмари писал(а): яйца крашеные магазинной краской

Юля, нет конечно! :girl_nea:

Вы же будете красить очищенные яйца. А краской красят скорлупу!

**csillag** » Пт мар 26, 2010 7:56 pm

хорошая идея к пасхе,спасибо!!!помошница лапушка!!!!

**Maslina** » Пт мар 26, 2010 7:57 pm

какая помошница у мамы подростает!!! :good:

обязательно приготовим с сынулей. :girl_yes:

спасибо за рецепт :girl_yes:

**МамусьВикусь** » Пт мар 26, 2010 8:04 pm

Девочки,спасибо большое :Rose:

**Елена** » Пт мар 26, 2010 8:21 pm

Виктория,и сколько же лет этой прекрасной мадам?

МамусьВикусь писал(а):Хотите порадовать себя и своих детей

обязательно порадую.красиво ,необычно :good:

**МамусьВикусь** » Пт мар 26, 2010 8:27 pm

Моей мадам (Варюшка) в июне шесть

Есть у мадам и напарник...братишка (Серёжка)

**Сыррроежка** » Пт мар 26, 2010 8:47 pm

Очень-очень красиво: необычно, празднично, вкусно, полезно. Наверное, такое блюдо детки всегда будут во взрослой жизни вспоминать как часть прекрасного светлого детства :girl_smile:

**МамусьВикусь** » Пт мар 26, 2010 8:53 pm

Сыррроежка писал(а):Очень-очень красиво: необычно, празднично, вкусно, полезно. Наверное, такое блюдо детки всегда будут во взрослой жизни вспоминать как часть прекрасного светлого детства

...и очень весело :wink:

...и воспоминания,наверняка,останутся тёплые :daisy:

**веруся** » Пт мар 26, 2010 9:12 pm

Тэмари писал(а):а можно использовать яйца крашеные магазинной краской?

Angel M писал(а):Юля, нет конечно! Вы же будете красить очищенные яйца. А краской красят скорлупу!

девочки,мне кажется вы не поняли друг друга

По моему девушка спросила именно про покрашенные яйца в скорлупе магазинной краской,чтобы потом их очистить и уже покрасить как вы пишите,в маринаде

Она не имела ввиду красить очищенные яйца магазинной краской...

А вообще прикольный рецепт,для нас очень акутальный,потому что яиц красим много,а потом есть никто не хочет

так что спасибо за такую съедобную и красивую!

**МамусьВикусь** » Пт мар 26, 2010 9:35 pm

веруся писал(а):
Тэмари писал(а):а можно использовать яйца крашеные магазинной краской?

Angel M писал(а):Юля, нет конечно! Вы же будете красить очищенные яйца. А краской красят скорлупу!

девочки,мне кажется вы не поняли друг друга По моему девушка спросила именно про покрашенные яйца в скорлупе магазинной краской,чтобы потом их очистить и уже покрасить как вы пишите,в маринаде Она не имела ввиду красить очищенные яйца магазинной краской...

А вообще прикольный рецепт,для нас очень акутальный,потому что яиц красим много,а потом есть никто не хочет так что спасибо за такую съедобную и красивую!

Вера,Вы правы..для рецепта совсем неважно будут ли яйца крашенные или нет,поскольку всё равно красить нужно очищенные от скорлупы

Спасибо за комментарий :daisy:

**whal** » Пт мар 26, 2010 10:02 pm

Виктория, замечательный рецепт! :good:

И помощница прелесть!(ТТТ)! :good:

Обязательно будем с дочуркой ( ей тоже 6 лет ) творить такую красоту! Спасибо за рецепт и исполнение! :Rose:

**МамусьВикусь** » Пт мар 26, 2010 11:05 pm

Светлана,спасибо за отзыв :daisy:

Надеюсь Вам понравится :roll: