Битва недели №57. Домашние продукты.08.02.2021-14. 02.2021

Модераторы: Юляка, Модераторы

Сообщение Lo-rik » Ср фев 10, 2021 11:15 pm

Троя писал(а):Весь вечер сыр из-за вас навариваю :lol: :lol: :lol: сварила я этот Брюност. Боялась, что с сывороткой 10-месячной давности из морозилки ничего не начнет густеть, но ничего, процесс пошел) Все уже в холодильнике стоит. Теперь жду, застынет или мазать придется)

Утром нам отчитаешься и фото принеси,смотри ночью не съешь :D
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4006
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5400 раз.
Поблагодарили: 8297 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Троя » Ср фев 10, 2021 11:17 pm

Lo-rik писал(а): Утром нам отчитаешься и фото принеси,смотри ночью не съешь :D
ты права! я могу :D
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Троя » Чт фев 11, 2021 12:03 am

Его вообще много не съешь) Муж сказал, что он "своеобразный". Вкус прикольный, но, правда кисловато. Тем более, у меня сыворотки там не меньше 2,5 литов. Надо придумать что-то к нему в пару, чтоб не так кислота мне лицо перекашивала :D
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Чт фев 11, 2021 8:55 am

Троя писал(а):Его вообще много не съешь) Муж сказал, что он "своеобразный". Вкус прикольный, но, правда кисловато. Тем более, у меня сыворотки там не меньше 2,5 литов. Надо придумать что-то к нему в пару, чтоб не так кислота мне лицо перекашивала :D

Тань, мне с сухофруктами он понравился - с курагой, особенно, и еще орешек грецкий в прикуску...

Троя (11 Feb 2021)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22917
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25937 раз.
Поблагодарили: 25895 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Lubimica » Чт фев 11, 2021 12:22 pm

Mariyana писал(а):У меня пока одно блюдо

отличная курочка :good:

gena писал(а):Домашнее мясное ассорти.

представляю какое вкусное :vkusno:

lanita69 писал(а):Форель, Семга малосольные (с водкой)

тоже люблю этот рецепт, но водки не было

Троя писал(а):это не показатель...

это не показатель вообще

несу обещаный Гравлакс
лосось гравлакс.jpg

Mariyana (11 Feb 2021), Юляка (11 Feb 2021), gena (11 Feb 2021), Lo-rik (11 Feb 2021), lanita69 (12 Feb 2021), runata (12 Feb 2021)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6278 раз.
Поблагодарили: 6826 раз.
Имя: Елена

Сообщение Mariyana » Чт фев 11, 2021 12:34 pm

Lubimica писал(а):Гравлакс

ух ты, какая рыбка! :vkusno:
Леночка, как тебе маринад со свеклой?

Lubimica (11 Feb 2021)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9747
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17683 раз.
Поблагодарили: 13852 раз.
Имя: Мария

Сообщение Юляка » Чт фев 11, 2021 12:43 pm

Lubimica Лена, какая красотень! :Bravo: А привкуса свеклы нету?

Lubimica (11 Feb 2021)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22917
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25937 раз.
Поблагодарили: 25895 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Lubimica » Чт фев 11, 2021 1:15 pm

Mariyana писал(а):Леночка, как тебе маринад со свеклой?

Юляка писал(а): А привкуса свеклы нету?

свекла кроме цвета вообе ничего не дает :) она через сутки смывается водой

Юляка (11 Feb 2021), Mariyana (12 Feb 2021)
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6278 раз.
Поблагодарили: 6826 раз.
Имя: Елена

Сообщение Юляка » Чт фев 11, 2021 1:58 pm

Тема на следующую неделю!

Есть у кого-нибудь желание записаться на дежурство?

gena (11 Feb 2021), Гвоздь (12 Feb 2021)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22917
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25937 раз.
Поблагодарили: 25895 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Троя » Чт фев 11, 2021 11:23 pm

Lubimica писал(а):несу обещаный Гравлакс
:vkusno:
Юляка писал(а): А привкуса свеклы нету?
я делала горбушу (давно уже) никакого вкуса не было от свеклы. Я тоже боялась

Юляка (12 Feb 2021)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Троя » Чт фев 11, 2021 11:33 pm


Lo-rik (11 Feb 2021), gena (12 Feb 2021), Юляка (12 Feb 2021), Mariyana (12 Feb 2021), runata (12 Feb 2021)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lo-rik » Чт фев 11, 2021 11:51 pm

Таня,такие интересные сыры у тебя.Особенно второй(на фото как вареная сгущенка :D )
И я с десертом из творога.
Творог с бананом М viewtopic.php?f=137&t=36837&p=1729064&hilit=Творог+с+бананом#p1729064
Вложения
706774F2-305B-4662-A7E2-2CBD066D72D4.jpeg

Gadget (12 Feb 2021), gena (12 Feb 2021), Юляка (12 Feb 2021), Mariyana (12 Feb 2021), runata (12 Feb 2021)
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4006
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5400 раз.
Поблагодарили: 8297 раз.
Имя: Лариса

Сообщение gena » Пт фев 12, 2021 12:08 am

Лена, спасибо за рыбку необыкновенную!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Танюша, сыры - =@

Лариса, спасибо за десертик. :)

Я тоже сыр сварила в холодильнике выстаивается. Завтра или послезавтра принесу. Я его отшипывала немного, чтобы понять какой он. Завтра не попробую - пост. Скорее всего в субботу принесу. :)

Lubimica (12 Feb 2021)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Троя » Пт фев 12, 2021 12:21 am

Lo-rik писал(а):Таня,такие интересные сыры у тебя.Особенно второй(на фото как вареная сгущенка :D )
да, он получился как вареная сгущенка с кислятинкой) кисло конечно, но с ржаным хлебом, сверху кусочек верхнего сыра ригота и плюс откусить лимончик - ващще классно! :D
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11152
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3794 раз.
Поблагодарили: 7080 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Пт фев 12, 2021 9:00 am

Троя Тань, классные сыры! :good: А брюност не режется у тебя?
Lo-rik Аппетитный десерт! :)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22917
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25937 раз.
Поблагодарили: 25895 раз.
Имя: Юлия


Битва недели №57. Домашние продукты.08.02.2021-14. 02.2021

Вернуться в Битва недели



cron