Быстрые яблочные оладушки по-польски -
Т - Нереально вкусно для меня!!!
Учитывая то, что раньше оладики у нас были практически каждый день, сейчас я не могу себе этого позволить. Но эти, думаю, и мне можно иногда.
Во-первых, здесь много яблок, во-вторых, я использовала цельнозерновую муку, в-третьих жарила на минимальном количестве масла и сахара взяла наполовину меньше.
Итак, готовила из цельноцерновой муки, мне показалось ее маловато (может быть потому, что мука цельнозерновая), поэтому добавила еще муки пшеничной высшего сорта до консистенции жирной сметаны. Сахара взяла наполовину меньше. Жарила на минимальном количестве масла. Сверху ничем не поливала мне так было очень вкусно!!! Сладости в самый раз получилось.
В пост думаю, тоже можно - заменю яйцо овсянкой.