Битва недели №17 - Бутерброды! (с 02.03.20 по 08.03.20)

**Gadget** » Чт фев 27, 2020 11:44 pm

Я очень люблю разные бутерброды и бутербродики, тартинки и канапешки, гамбургеры и сендвичи. Умело приготовленные бутерброды - это вкуснотища! :good:

Бутерброды – это общее название для закуски, соединяющей в себе хлеб (обязательный компонент!) и начинку. Овощи и фрукты, зелень и салатные листья, рыба и мясо, сыр и масло, сметана и соусы – в бутерброды можно спрятать все, что угодно, все, на что способна ваша фантазия.
Существует огромное количество видов бутербродов — от классических с колбасой или сыром до многослойных из различных сортов мяса, овощей, зелени и соусов или паштетов. Также бутерброд может состоять только из хлеба и сливочного масла, возможно с сахаром, вареньем, мёдом или солью. Сэндвич — бутерброд, состоящий из двух и более кусков хлеба. Бутерброды широко распространены, так как они быстры в приготовлении, удобны в переноске и не требуют использования приборов.
В кулинарии бутерброды делятся на открытые и закрытые, которые в свою очередь получили название «сэндвич», а также маленькие бутерброды на поджаренном хлебе — «канапе» и «тартинки».

Мы же с вами к концу недели узнаем, какие бутерброды вы любите больше:
мясные М (с колбасой, мясом, рыбой, морепродуктами, курицей, субпродуктами, яйцами),
овощные О (с любыми овощами, бобовыми, зеленью) и
сладкие С (с любыми сладкими начинками).
Категорию определяйте самостоятельно, исходя из того, какой продукт в начинке вашего бутерброда основной.

Жду ваших вкусняшек

Примеры блюд:
Английский сэндвич с огурцами
Бутерброды с тюлечкой по-одесски
Бутерброд с яичным дипом
Сэндвич со слабосолёной семгой и авокадо
Бутерброд со шпротами
Бутерброд с сыром

Бутерброды "Аппетитка"
Весенние бутербродики
Финские бутербродики
Бутерброд с зеленым луком - Schnittlauchbrote
Бутерброды...без колбасы и сыра
"Ленивчики"

Бутерброды "Необычные" с киви
Бутерброд с сыром и яблоками
Сладкий бутерброд
Сладкие горячие бутерброды с яблоками
Крок-месье «Умереть от удовольствия»
Запеченый бутерброд с ежевикой

_______________________________________________________________

Битва недели. Правила.

_______________________________________________________________

Дежурные:

09.03.2020 - 15.03.2020 - lanita69 Света
16.03.2020 - 22.03.2020 - ждем дежурного
23.03.2020 - 29.03.2020 - ждем дежурного

**Юляка** » Пт фев 28, 2020 8:51 am

Gadget Я тоже очень люблю всякие бутеры! Отличная тема! :good:

**Lo-rik** » Пт фев 28, 2020 1:11 pm

Юляка писал(а):Gadget Я тоже очень люблю всякие бутеры! Отличная тема!

И я с вами :Yahoo!:

мы тоже любим всякие бутерброды и кушаем их через день

**Троя** » Сб фев 29, 2020 12:23 am

Lo-rik писал(а):
Юляка писал(а):Gadget Я тоже очень люблю всякие бутеры! Отличная тема!

И я с вами мы тоже любим всякие бутерброды и кушаем их через день

и твои любимые - бутеры с сыром

**Юляка** » Пн мар 02, 2020 8:37 pm

Бутерброд с зеленым луком - Schnittlauchbrote О - суперски под супчик

Бутерброд "Ананасик" М - мы такие сочетания любим, с удовольствием позавтракали

**Gadget** » Пн мар 02, 2020 9:05 pm

Юляка Юля, какая красота! Первые бутерброды в битве

**gena** » Пн мар 02, 2020 9:45 pm

Юля, какие бутерброды!!!

У меня Бутерброды с тюлечкой по-одесски - Вчера вечером перед самым постом готовила. Вместо кильки у меня - анчоусы (что в доме нашлось). Уксус свой - фруктовый. Остальное - строго по рецепту.

**Юляка** » Пн мар 02, 2020 10:11 pm

gena Очень аппетитно, прямо стопочка беленькой под такие бутики просится :good:

**Gadget** » Вт мар 03, 2020 12:33 am

gena Таня, смакотаааа :vkusno:

**gena** » Вт мар 03, 2020 2:09 pm

Бутерброды с авокадо (Великопостные) - О - Почему их Великопостные? Потому что в любое другое время я могу приготовить бутерброды с чем угодно. А на авокадо у нас цена кусается. 160 руб - 1 штучка. Поэтому, я покупаю их только на первой неделе Великого поста, когда почти ничего нельзя. А авокадо можно просто так есть без кулинарной обработки и к тому же оно очень сытное. Готовлю я эти бутерброды лет этак 17. Один раз в год. У Ирини есть похожий рецепт, но там помидоры (у нас не по сезону, я нитратов боюсь

) и лук хоть и зеленый, но нельзя нам на работу. Здесь же все ПРЕДЕЛЬНО просто.

**Юляка** » Вт мар 03, 2020 2:28 pm

gena Очень люблю бутеры с авокадо, жалко, что хорошие редко попадаются... Тань, а почему после лука зеленого нельзя на работу ? :oops:

**gena** » Вт мар 03, 2020 6:33 pm

От зеленого запах все равно слышно. У нас разрешается на работе только если общая трапеза, когда все едят и запах на весь коридор.

**Юляка** » Вт мар 03, 2020 7:22 pm

gena писал(а):От зеленого запах все равно слышно. У нас разрешается на работе только если общая трапеза, когда все едят и запах на весь коридор.

А где ты работаешь, если не секрет? У нас как то проще с этим, в кабинете столы далеко друг от друга стоят, так что хоть чеснок грызть можно

**gena** » Вт мар 03, 2020 9:34 pm

На железной дороге, на ВЦ. Но у нас очень придирчиво относятся ко всем запахам.

**Lo-rik** » Вт мар 03, 2020 10:31 pm

И я с бутербродом.Мега-сытный бутерброд на Завтрак М viewtopic.php?f=581&t=43689&start=0