Ингредиенты:
Мука пшеничная – 200 г
Мука грубого помола – 200 г
Пиво – 250 мл
Соль – щепотка
Смешать два вида муки и соль. В муке сделать углубление, влить темное пиво и замесить тесто.
Деревенский хлеб выпекается в маленьких формочках, как для кексов, можно брать прямоугольные или круглые формочки. Формочки для выпекания смазать сливочным маслом, посыпать мукой, наполнить формочки тестом. Острым ножом или лезвием на поверхности теста сделать глубокий надрез и поставить выпекать в разогретую до 180-200 градусов духовку. Выпекать необходимо в течение 30 минут.
Я еще не пробовала, а муж уже три штуки съел и "вкусно" сказал
и не сложно 
