Отлично идут с редгрёдом мёд флере, вместе получается совершенно гармоничный десерт
Нам потребуется:
Яйца куриные - 3 шт.;
Сливки жирные от 20% - 200 мл;
Сахарная пудра - 3-4 столовые ложки;
Разрыхлитель - 1 чайная ложка;
Соль - щепотка;
Мука - около 3/4 стакана;
Растительное масло - несколько ложек.
Замесить тесто: взбить яйца со сливками, сахарной пудрой и солью. Постепенно добавить просеянную муку и разрыхлитель. Влить растительное масло. Все тщательно перемешать и выпечь на раскаленной сковороде небольшие блинчики. Остудить или подавать горячими с ягодным киселем и сливками.
Приятного аппетита!