Датские сливочные блинчики

Модератор: Модераторы

Датские сливочные блинчики

Сообщение Рома Нильс » Чт окт 15, 2015 8:35 pm

Отлично идут с редгрёдом мёд флере, вместе получается совершенно гармоничный десерт :beer:
IMG_1744.JPG

Нам потребуется:
Яйца куриные - 3 шт.;
Сливки жирные от 20% - 200 мл;
Сахарная пудра - 3-4 столовые ложки;
Разрыхлитель - 1 чайная ложка;
Соль - щепотка;
Мука - около 3/4 стакана;
Растительное масло - несколько ложек.

Замесить тесто: взбить яйца со сливками, сахарной пудрой и солью. Постепенно добавить просеянную муку и разрыхлитель. Влить растительное масло. Все тщательно перемешать и выпечь на раскаленной сковороде небольшие блинчики. Остудить или подавать горячими с ягодным киселем и сливками.
Приятного аппетита!

СемьЦветов (15 Oct 2015), Ликуленька (16 Oct 2015), pakkanen (20 Oct 2015)
Аватара пользователя
Рома Нильс
 
Сообщения: 254
Зарегистрирован: 19 фев 2013
Откуда: Потерянная дочь Рима, мечтающая вернуться домой
Благодарил (а): 60 раз.
Поблагодарили: 690 раз.
Имя: Елизавета

Сообщение Lessochka » Чт окт 15, 2015 8:41 pm

Я тоже на завтра их запланировала :D
Красивые! В формочках выпекала? :wink:

Рома Нильс (15 Oct 2015)
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3119 раз.
Имя: Ира

Сообщение Рома Нильс » Чт окт 15, 2015 11:04 pm

Ага, в формочках для десертов, они, правда, маленькие, немножко неудобно было,зато красиво :Yahoo!: С фруктовым киселем со сливками вообще кайф получился, очень вкусно :girl_blush:
Аватара пользователя
Рома Нильс
 
Сообщения: 254
Зарегистрирован: 19 фев 2013
Откуда: Потерянная дочь Рима, мечтающая вернуться домой
Благодарил (а): 60 раз.
Поблагодарили: 690 раз.
Имя: Елизавета

Сообщение zarevna » Чт окт 15, 2015 11:30 pm

Рома Нильс писал(а):Отлично идут с редгрёдом мёд флере, !

С чем?????????????????? :shock:

Медвежонка (16 Oct 2015), Рома Нильс (16 Oct 2015)
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение Tata-K » Пт окт 16, 2015 1:27 am

Редгрёд мёд флёре- густой кисель со взбитыми сливками.

Рома Нильс (16 Oct 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Tata-K » Пт окт 16, 2015 1:30 am

Рома Нильс Елизавета, спасибо за рецепт! :Rose: Это должно быть очень вкусно! :vkusno:

Рома Нильс (16 Oct 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение zarevna » Пт окт 16, 2015 10:09 am

Tata-K писал(а):Редгрёд мёд флёре- густой кисель со взбитыми сливками.

. Тогда уж если русскими буквами ( рёд грёд мед Флёде
Rød grød med fløde
Дословно красная каша со сливками ). А то абракадабра какая то.
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение Miata » Пт окт 16, 2015 2:49 pm

zarevna писал(а):Тогда уж если русскими буквами ( рёд грёд мед Флёде
Rød grød med fløde

Тогда уж если... буква "д" не произносится. И надо еще посмотреть как произносится сочетание букв в последнем слове.
Аватара пользователя
Miata
 
Сообщения: 52
Зарегистрирован: 6 июн 2009
Откуда: Норвегия
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
Имя: Ирина

Сообщение zarevna » Сб окт 17, 2015 12:03 am

Не ёрничайте. Название блюда надо писать правильно, если оно не придумано лично, а имеет конкретное название.
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa


Датские сливочные блинчики

Вернуться в Датская кухня