Датский картофель с укропом и йогуртовой заправкой

Модератор: Модераторы

Датский картофель с укропом и йогуртовой заправкой

Сообщение Lessochka » Ср сен 30, 2015 11:53 pm

IMG_4039.jpg


Продукты:
Картофель - 450 г
Натуральный йогурт - 1 стакан
Майонез легкий - 3 чайные ложки
Лук зеленый - ¼ стакана (у меня не было :pardon: )
Карри - 1 чайная ложка (не люблю, поэтому положила только чуть-чуть :oops: )
Дижонская горчица - 1 чайная ложка
Укроп - 0,3 стакана
Перец черный свежемолотый - по вкусу
Кресс водяной - по вкусу

Приготовление:
1. Сварите картофель в кастрюле с кипящей подсоленной водой до мягкости примерно 15 минут. Слейте воду и слегка охладите. Порежьте на тонкие ломтики.
2. В миске смешайте йогурт, майонез, мелко нарезанный лук, карри, горчицу и соль. Добавьте картофель, мелко нарезанный укроп и перец. Аккуратно перемешайте. Подавайте с водяным крессом.

Картофель с заправкой не смешивала, а просто обильно полила :good:
Можно еще и чесночку добавить :vkusno:

Tata-K (01 Oct 2015), Morvolna (01 Oct 2015), Arina1988 (01 Oct 2015), admira (02 Oct 2015), Inucik (10 Nov 2015), whal (23 Dec 2018)
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3106 раз.
Имя: Ира

Фото-отчеты

Сообщение Tata-K » Чт окт 01, 2015 2:22 am

Отличный рецепт, Иринка! :Rose: Спасибо! Обязательно попробую такую картошечку!!! :vkusno:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15932 раз.
Поблагодарили: 15800 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Tata-K » Чт окт 01, 2015 3:59 pm

Иринка, принимай первый отчет! :Rose: Я уже пообедала по-датски... :vkusno:

Датский картофель с укропом и йогуртовой заправкой.JPG
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15932 раз.
Поблагодарили: 15800 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Lessochka » Чт окт 01, 2015 4:03 pm

Tata-K писал(а):Иринка, принимай первый отчет!

Спасибо, Татик! :Rose:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3106 раз.
Имя: Ира

Сообщение Tata-K » Чт окт 01, 2015 4:25 pm

Lessochka писал(а): Спасибо, Татик! :Rose:

Не за что! Жду еще от тебя вкусных и быстрых рецептов! :friends:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15932 раз.
Поблагодарили: 15800 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Lessochka » Чт окт 01, 2015 5:17 pm

Tata-K писал(а):Жду еще от тебя вкусных и быстрых рецептов!

Буду стараться :pioneer: :D
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3106 раз.
Имя: Ира

Сообщение Троя » Вс окт 18, 2015 12:30 am

:vkusno:
картофельный салат.jpg
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 9563
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3332 раз.
Поблагодарили: 5709 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение whal » Вс дек 23, 2018 8:48 pm

Иринка, большое спасибо за вкусный рецепт!! :vkusno: :vkusno: :good: :Rose:

20181222_170009.jpg
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 21513
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 26488 раз.
Поблагодарили: 22409 раз.
Имя: Светлана


Датский картофель с укропом и йогуртовой заправкой

Вернуться в Датская кухня