Слоёный салат "Мексико"

Модератор: Модераторы

Слоёный салат "Мексико"

Сообщение Milaja » Сб дек 27, 2008 8:35 pm

Изображение

Это любимый салат моего мужа. Для него нам нужны:
500 г фарша (у меня свинина и говядина)
1/2 головки Айсберг-салат
1 банка кукурузы
1 банка фасоли
1 баночка сметаны (может чуть больше)
150 г тёртого сыра
и вот такие кукурузные чипсы (Nachos) и соус-дип к ним (или чилли-соус).
Изображение

Приготовление:
Фарш обжарить на сковородке без жира и без добавки соли. В обжаренный фарш добавляем соус-дип (количество на ваш вкус, у меня ушло чуть больше половины банки), хорошо перемешиваем и оставляем остывать.
С кукурузы и фасоли слить воду. Салат помыть и порвать на порционные куски. В глубокую, широкую салатницу выкладываем салат, на салат кукурузу, затем остывший! фарш и фасоль. Теперь выкладываем сметану и тёртый сыр. Под конец втыкаем кукурузные чипсы (количество тоже на ваш вкус) и подаём на стол.
Приятного аппетита!
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Ольгунчик » Сб дек 27, 2008 8:48 pm

Оль, интересный салат. Но в нашей провинции такими чипсами и таким соусом и не пахнет :cry: , поэтому буду смотреть на твою красоту и облизываться :daisy:
Аватара пользователя
Ольгунчик
 
Сообщения: 501
Зарегистрирован: 13 июл 2008
Откуда: Оренбургская область
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Ольга

Сообщение cenkola » Сб дек 27, 2008 8:48 pm

Milaja Оля,спасибо за рецепт! :good:
Мне нравятся слоенные салаты! :vkusno:
Аватара пользователя
cenkola
 

Сообщение chilihexe » Сб дек 27, 2008 9:22 pm

Ольчик, раздразнила! Придётся в понедельник в магазин бежать и ингредиенты покупать! :D Классный рецептик! :daisy:
Аватара пользователя
chilihexe
 
Сообщения: 278
Зарегистрирован: 27 июл 2008
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 35 раз.
Имя: Irina

Сообщение Milaja » Сб дек 27, 2008 10:07 pm

Ольгунчик
:girl_pardon: жалко, жалко....угощайся вертуально :wink:

cenkola
попробуй, не пожалееш :vkusno:

chilihexe
беги, беги дорогая! Жду отчёта :girl_yes:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение leko-11 » Сб дек 27, 2008 11:41 pm

Ничего себе салатик! :shock: :shock: :shock: Такой поешь и второго не надо! :vkusno: Молодец, Оля, хороший рецепт! :good:
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 2217
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 819 раз.
Поблагодарили: 1397 раз.
Имя: Лена

Сообщение nikulj » Пн дек 29, 2008 5:31 pm

:) Вкуснотище!!!!! И оформление супер!!
Аватара пользователя
nikulj
 
Сообщения: 4214
Зарегистрирован: 17 окт 2008
Откуда: Украина, Коростень
Благодарил (а): 1097 раз.
Поблагодарили: 1143 раз.
Имя: Виктория


Слоёный салат "Мексико"

Вернуться в Мексиканская кухня