"Весь мир в твоей тарелке"-7

**EIPHNH** » Чт мар 02, 2017 12:08 pm

Amelija Saule писал(а):свежей крапивы и щавеля весной чтоб сварить супчик

примерно так.
свежая травка в Греции только весной. максимум до мая и осенью немного.
Кстати, если есть любители увидить Грецию зелёной, то сделать это можно весной. к концу мая всё беспощадно выжигается солнцем

**Юляка** » Чт мар 02, 2017 12:27 pm

EIPHNH Ирини, очень интересно, спасибо! :friends:

А я улиток пробовала - уже готовых как раз в Греции в ресторане, не могу сказать, что сильно понравились - не моё блюдо, а если б тогда знала, как их готовят, то и пробовать бы не стала

**Omitschka** » Чт мар 02, 2017 1:04 pm

Здравствуйте, девчата.
EIPHNH Ирини, спасибо за интересную информацию. Мы были лет 10 назад в Греции :girl_in_love:

Про улиток- содрогнулась, что они пищат, когда их жарят. Бедненькие :girl_blush:

**EIPHNH** » Чт мар 02, 2017 1:27 pm

Юляка писал(а):то и пробовать бы не стала

Omitschka писал(а):Бедненькие

вот такие мы живодёры, хотя раков то тоже живыми в кипяток кидают

Omitschka писал(а):Мы были лет 10 назад в Греции

а где?

**Amelija Saule** » Чт мар 02, 2017 2:09 pm

EIPHNH писал(а): хотя раков то тоже живыми в кипяток кидают

ну да, и устриц живыми едят.

**Amelija Saule** » Чт мар 02, 2017 2:43 pm

Котосупа - это наверное и есть тот самый загадочный "суп с котом" из детства, который обещали на вопрос "а что потом?" :roll:

Вердикт подрастающего поколения - вкусно, но слишком много лимона. Но мясо очень вкусное в нем получилось.

Договорились, что можно такой суп варить, но брать меньше лимонного сока.

**Omitschka** » Чт мар 02, 2017 3:05 pm

EIPHNH писал(а):хотя раков то тоже живыми в кипяток кидают

Amelija Saule писал(а):и устриц живыми едят.

Не ела ни кого из них :girl_blush:

EIPHNH писал(а):а где?

Остров Крета

Amelija Saule писал(а):Котосупа - это наверное и есть тот самый загадочный "суп с котом" из детства, который обещали на вопрос "а что потом?"

Как ты точно подметила :girl_pardon:

**EIPHNH** » Чт мар 02, 2017 3:19 pm

Omitschka писал(а):Не ела ни кого из них

я только раков. устриц не решилась, хотя купила как то тех которых так едят. посмотрела.....и отварила.
Амелия, лимон по вкусу. есть такие кислые что и ложки хватит, а бывает целый выжмешь и не распробуешь.

**EIPHNH** » Чт мар 02, 2017 3:23 pm

Omitschka писал(а):Остров Крета

какой город? с детьми этим летом собираемся туда.

угораздило мужнину племяницу поступить туда в университет, так и осталась, теперь выходит за муж. вот поедем на свадьбу

**Omitschka** » Чт мар 02, 2017 3:32 pm

EIPHNH писал(а):какой город?

Ой, Ирини, я уже и не помню :girl_blush:

Время будет, поищу открытки, может найду. Тогда скажу.

EIPHNH писал(а):Скрытый текст

А это далеко от вас? Или вы там, на свадьбе уже, со своими встретитесь? Домой не полетите?

**Amelija Saule** » Чт мар 02, 2017 3:37 pm

EIPHNH писал(а):устриц не решилась

А я ела, когда ездили с подругой на экскурсию во Францию. На берегу океана свежевыловленные с лимончиком. :vkusno:

Но желудку не понравилось потом. :lol:

**Юляка** » Чт мар 02, 2017 3:57 pm

Amelija Saule Аппетитный супчик ! :good:

EIPHNH Мы как раз на Крите были в Ханье - очень нам понравилось! Оттуда ездили в пещеру св. Софии, на Элафониси, на остров Грамвуса, крепость Франгокастелло, на озеро Курна - тоже красота там... Как раз в ресторанчике на озере первый раз попробовали осьминогов гриль :vkusno:

а еще там предлагают очень вкусный украинский борш

**lanita69** » Чт мар 02, 2017 4:06 pm

Amelija Saule Амелия,суп вкусный принесла :good:

Я вот ещё думаю...

Amelija Saule писал(а):EIPHNH писал(а):устриц не решилась

А я ела, когда ездили с подругой на экскурсию во Францию. На берегу океана свежевыловленные с лимончиком. Но желудку не понравилось потом.

Ой!А я их люблю :vkusno:

,у нас в регионе их выращивают.Я иногда себе позволяю покупать там же,рядом с плантацией :vkusno:

Вообще,я всю могрскую "гадость" к удивлению для себя полюбила-А улитки то какие вкусные :good:

.У нас их с кроликом готовят,те которые травяные.А морских вкусно с чесночным соусом к пивку :beer:

.
Я вот ещё не была в Греции,а очень хоцца :girl_blush:

.Хоть виртуально и гастрономически приближусь к мечте.
Я сгодня на обед готовила "дзадзики" с кабачковыми оладьями,название не выговорю :girl_blush:

,потом отчёт принесу :girl_yes:

.

Юляка писал(а): а еще там предлагают очень вкусный украинский борш

"Греческий национальный"???

**Amelija Saule** » Чт мар 02, 2017 4:23 pm

lanita69 писал(а):Я сгодня на обед готовила "дзадзики"

Я с зарплаты куплю греческий йогурт и тоже сделаю. Я думаю к картофельным блинчикам будет то, что надо.

**Юляка** » Чт мар 02, 2017 4:38 pm

lanita69 писал(а):Я сгодня на обед готовила "дзадзики" с кабачковыми оладьями,название не выговорю ,потом отчёт принесу .
Юляка писал(а): а еще там предлагают очень вкусный украинский борш

"Греческий национальный"???

С учетом количества проживающих там украинцев и русских - почти