Весь мир в твоей тарелке-8

[Rizhaja Lisica]

зато был немецкий омлет и с утра сегодня немецкий бутер

я знаю что буду завтра есть!!!!

Я раньше тоже не представляла, но благодаря санкциям уже какой год живем без этих изысков и ниЧо

я была в России в 2014 - были тогда санкции уже или нет не помню, но сыров был большой выбор. И цены вполне приличные. Да и бри для меня не принципиально - просто у нас он один из самых доступных по цене. А так меня вполне устроит и "Голландский" не из Голландии и "Российский" не из России.

лук отдельно, сыр отдельно? или прям лук в сыре?

нет, он уже в сыре. Такой зелёно-оранжевенький. Это сыр с добавками. Есть мексиканский - острый, эсть супер мексиканский - там вообще огонь. Есть с зеленым луком. По-моему 4 по твёрдости у него, похож на Голландский.

[Buchy]

Прочитала рецепт Юлиного бутера и поставила буженину запекаться, завтра за солеными огурцами пойду

я была в России в 2014 - были тогда санкции уже или нет не помню, но сыров был большой выбор.

Да, Нина, раньше у нас действительно был богатый выбор сыра и цены в несколько раз ниже. Сейчас ситуация совсем другая, но я верю, что это дает шанс российским производителям и скоро у нас ассортимент восполнится. Белорусы тоже не дремлют

Такой зелёно-оранжевенький.

По-моему 4 по твёрдости у него, похож на Голландский

Ты прям какую-то фантастику рассказываешь: зелено-оранжевый, 4 по твердости

[Rizhaja Lisica]

но я верю, что это дает шанс российским производителям и скоро у нас ассортимент восполнится. Белорусы тоже не дремлют

Очень надеюсь. А то перееду, а сыра нету!

зелено-оранжевый, 4 по твердости

завтра если будет в продаже - покажу. А твёрдость у нас везде стоят цифры от 1 до 5. Чем твёрже - тем выше цифра. 2- это моццарела, 3 - это мой любимый вариант милд, 4 - это уже матуре, а 5- это эти итальянские твёрдые, забыла названия.

набрала себе рецептов в закладки... когда готовить? и скоро же отпуск... а как вкусно всё!!!

[Buchy]

Очень надеюсь. А то перееду, а сыра нету!

А ты собираешься переезжать?

5- это эти итальянские твёрдые, забыла названия

Пармезан и грана падано, вот его мне как раз очень не хватает

[Buchy]

Я брецели вам принесла

[lanita69]

Я брецели вам принесла

Раздразнила как,Олеся!На выходных нужно сделать.

[Rizhaja Lisica]

А ты собираешься переезжать?

мы хотим жить в тепле, в принципе и Сочи, и Крым нас устроит. Муж смотрит и в сторону Испании, и в сторону Греции.... а я уже устала языки учить

Пармезан и грана падано, вот его мне как раз очень не хватает

а я его всего раз пробовала, в итальянском месяце - ничего так, вкусно, но наш обычный мне как-то ближе!

[Rizhaja Lisica]

Я брецели вам принесла

аппетитные! но процесс пугает. Да и тесто меня недолюбливает!

Раздразнила как,Олеся!На выходных нужно сделать.

в студию!!!

а я нашла "залежи" мака - так что какую-нибудь выпечку немецкую с маком осилю. Видела пирог с маком и творогом!

[Buchy]

мы хотим жить в тепле, в принципе и Сочи, и Крым нас устроит. Муж смотрит и в сторону Испании, и в сторону Греции.... а я уже устала языки учить

Ну здорово, молодцы, мне даже сложно в пределах города из одного района в другой переехать. У мужа одноклассник в Сочи переехал, женился, бросил пить, курить, наркоманить, стал сыроедом и даже сам принимал роды у жены. Так что климат там благоприятный

но процесс пугает. Да и тесто меня недолюбливает!

Не очень сложно, но долго, хотя ты ж не всю порцию будешь катать, так что вполне нормально.

[Rizhaja Lisica]

мне даже сложно в пределах города из одного района в другой переехать

мы очень любим море, океан. я его вижу во снах, я с любимым Балтийским разговариваю, когда приезжаю. Оно же как живое!!! У него бывает разное настроение - оно каждый раз разное.
я мечтаю выходить на балкон/веранду/двор и видеть или хотя бы слышать, ну или уж совсем никак то хотя бы ощущать запах моря.

[lanita69]

Я брецели вам принесла

А я вот что нашла про них:
Согласно легенде своим появлением БРЕЦЕЛЬ обязан некоему баварскому булочнику, получившему королевский приказ испечь такую булку, сквозь которую можно трижды увидеть солнце.
Изобретательный булочник успешно справился с заданием, и на свет появился аппетитный румяный крендель.
Свое название крендель получил от латинского «брахиум» – «рука», ведь его перевитые концы так похожи на обхватившие друг друга руки.

[EIPHNH]

Олеся, брецели замечательные. имеется великое множество рецептов. а вообще то если любое дрожевое тесто искупать перед выпеканием в содовом растворе, вот и будет брецел или булочка брецелевая .

[Троя]

мы хотим жить в тепле, в принципе и Сочи, и Крым нас устроит. Муж смотрит и в сторону Испании, и в сторону Греции.... а я уже устала языки учить

не, ну прям тебе в Тольятти! На берегу Волги, рядом аэропорт, хошь в Грецию, хошь в Испанию, хошь в Турцию))

А то перееду, а сыра нету!

езжай в Сочи, там адыгейский сыр есть, правда у него не столько степеней твердости)) там просто СЫР адыгейский

и скоро же отпуск... а как вкусно всё!!!

а в отпуске будешь есть рис, помидоры, хлеб, финики и эшту

Ты прям какую-то фантастику рассказываешь: зелено-оранжевый, 4 по твердости

тоже повеселилась у нас, правда к НГ завозят сыр темно-зеленый (с васаби, кажется, но не острый) и свекольного такого цвета. Мне иногда хватает))) но беру чисто так, для цветовой гаммы)

Белорусы тоже не дремлют

ой не дремлют, санкционочку под своими этикетками переправляют)) украинский, кажется и из соседних стран.. что-то я не верю, что они себя сыром снабдили, и полроссии завалили им.. особенно умиляет белорусская рыба и креветки из Минского моря

Так что климат там благоприятный

[Rizhaja Lisica]

а в отпуске будешь есть рис, помидоры, хлеб, финики и эшту

вкусными томатами и вкусным хлебушком я долго могу питаться!!!

рыба и креветки из Минского моря

[Юляка]

Buchy ух какие красивущие
я их, наверно, завтра буду делать.
А вчера салат ОБ делала - мужикам моим очень понравился.. Сейчас буду суп варить, а на ужин свинину достала, сейчас какой-нить рец нарою...