Весь мир в твоей тарелке - 9

**Rizhaja Lisica** » Вт май 08, 2018 11:36 am

Kontik
мне кухня нравится. сначала испугалась, а потом казалось тут СТОООЛЬКО диетических или более менее диетических рецептов! наконец-то есть повод попробовать сыры, которые я раньше даже не замечала. А еще, как мне показалось, в швейцарской кухне рецепты - простые.

принесла еще один рецепт для любителей яиц - омлет на парУ.

**lanita69** » Вт май 08, 2018 2:21 pm

Rizhaja Lisica писал(а):А еще, как мне показалось, в швейцарской кухне рецепты - простые.

И вкусные!Я вчера Сахарный пирог вечером испекла,сегодня пробуем

Это нечто!!!Хоть и калорийненько :vkusno:

Вот на этот омлет давно смотрю,и не пойму:на водяной бане!сковородку ставить???
Я прочитала,что ты,Нина,в пакете в мульте делала.А в рецептах пишут,что сыр в омлет нужно завернуть и довести до готвоности...

убей,не понимаю технологии....

Может кто объяснит????

**Юляка** » Вт май 08, 2018 2:49 pm

Сегодня готовила мюсли ОБ и Светино фрикасе - это просто ум отъесть, очень вкусно :good:

А мюсли эти я что-то не поняла - я пропорции и так изменила, сделала на 2 ст.ложки овсянки половину крупного яблока, вкусно, но по мне это яблоко с овсянкой, а не мюсли... даже не представляю, если с пропорциями как рецепте делать, что будет, овсянка и не почувствуется...Планов у меня еще громадьё, но вот не знаю, когда готовить буду...

**Kontik** » Вт май 08, 2018 3:29 pm

Rizhaja Lisica писал(а):мне кухня нравится

супер.
А я все же больше люблю свое родное- казахскую, узбекскую, ну и русскую-советскую кухню

Мне там все знакомо, все на автомате готовится, специи привычные.А здесь добавки те, к которым я не особо привыкла

lanita69 писал(а):Сахарный пирог вечером испекла,сегодня

тот, что на сайте*?.. он что швейцарсткий?
Мне не хватает сладкой выпечки, а морковный торт готовить ... если настоящий, или с орехами еще...хлопотно.Потом может.Хочу легкое что-то в приготовлении.

Юляка писал(а):А мюсли эти я что-то не поняла - я пропорции и так изменила, сделала на 2 ст.ложки овсянки половину крупного яблока, вкусно, но по мне это яблоко с овсянкой, а не мюсли... даже не представляю, если с пропорциями как рецепте делать, что будет, овсянка и не почувствуется...Планов у меня еще громадьё, но вот не знаю, когда готовить буду...

я тоже немного яблок положила.Но говорят полезно именно так- яблоки и немного овсянки и чуть молока.
Ага планы есть, а желания .. почти нет.
хотя я сейчас все же заставила себя.Принесу скоро отчет еще.

**lanita69** » Вт май 08, 2018 4:02 pm

Таня,НР,у нас ненашла.
Бесподобно！
Я еще на ореховый торт настраиваюсь.

**Kontik** » Вт май 08, 2018 4:07 pm

быстренько управилась с фотками и рецептами

отчет поставила
Давно хотела Холеру :lol:

приготовить- мне понравилось .. вкусно получилось

**Kontik** » Вт май 08, 2018 4:08 pm

lanita69 писал(а):Бесподобно！
Я еще на ореховый торт настраиваюсь.

хочу- рецепт не вижу .
Вокруг орехового торта все кругами хожу...

**Rizhaja Lisica** » Вт май 08, 2018 9:18 pm

Свет, в моем рецепте омлета про завернуть не было ни слова, но я переводила с немецкого с помощью гугл трансейтора, а он переводит так.
Я запекала в мульте. Налила смесь в мешрк, закрыла, положила в подставку в мультиварку и вклбчила режим на пару. За 35 минут всё приготовилось в лучшем виде. Форма была почти круглая, так что теоретически завернуть можно.. Я прсыпала сверху м на несколько минут накрыла крышкой что малость растаял сыр. Вот и всё

**СемьЦветов** » Ср май 09, 2018 1:05 am

lanita69 писал(а):А в рецептах пишут,что сыр в омлет нужно завернуть и довести до готвоности... убей,не понимаю технологии.... Может кто объяснит????

Светик, если поможет, когда омлет прихватится снизу, сыплешь сыр посередине и половинками как бы накрываешь. И он под крышкой доходит до готовности. Я такую технологию у Джейми Оливера видела, может на Ютубе что - то есть.

Девочки, я вами восхищаюсь, столько всего наготовили :good:

а я всё настраиваюсь, мне очень рецепт Нины приглянулся с перцами

но вот такая страшная апатия напала, еле сырники по утрам делаю. Может пройдёт скоро :cry:

**Rizhaja Lisica** » Чт май 10, 2018 2:11 pm

девочки, принесла еще один супчик. для любителей посытнее. Бернский ярмарочный суп

**lanita69** » Чт май 10, 2018 9:31 pm

Rizhaja Lisica Вкусно! :good:

Я отчиталась тут :wink:

В субботу планирую Нинин суп луковый! :Yahoo!:

**Rizhaja Lisica** » Пт май 11, 2018 1:40 am

lanita69 оооо, цветная капустка, однозначно моё!!!

**lanita69** » Пн май 14, 2018 9:04 pm

Привет!А чего так тихо?
Тут тарелки :wink:

**Юляка** » Пн май 14, 2018 9:13 pm

lanita69 писал(а):Привет!А чего так тихо?
Тут тарелки

И я тож свои пару штук

Что-то у меня никак руки не дойдут - столько хотелок и никак не возьмусь, то одно, то другое...

**Kontik** » Вт май 15, 2018 9:00 am

lanita69 писал(а):!А чего так тихо?

я устала

Нигде не захожу, не готовлю. по рецептам-- вернулась к варианту двух последних лет.
А столько накопировала , хотела новые рецепты освоить... ну может еще хоть рёсти приготовлю.. Надеюсь
Юля , света молодцы - может подстегнете нас к готовке.