Весь мир в твоей тарелке-8

**Юляка** » Пн сен 25, 2017 12:23 pm

EIPHNH сколько вкуснях принесла! :vkusno:

**lanita69** » Пн сен 25, 2017 1:25 pm

Юляка Юляша,сегодня-завтра ставь отчёт!Плиз :wink:

Девочки!Спешим!Завтра вечером открываем голосование!Завтра 26 сентября!27 вечером подводим итоги!28 поздравляем победителя!Ура! :Yahoo!:

У нас интрига!Будем ждать результатов!

**Юляка** » Пн сен 25, 2017 1:32 pm

lanita69 писал(а):Юляка Юляша,сегодня-завтра ставь отчёт!Плиз
Девочки!Спешим!Завтра вечером открываем голосование!Завтра 26 сентября!27 вечером подводим итоги!28 поздравляем победителя!Ура! У нас интрига!Будем ждать результатов!

Да-да, помню, вечером поставлю :girl_yes:

**Buchy** » Пн сен 25, 2017 8:33 pm

У меня какая-то грандиозная лень в этом месяце, татарская кухня прошагала мимо, но я любовалась вашими тарелочками. Может следующая страна меня расшевелит :girl_pardon:

Юля, Ирини, Яна, какие у вас пироги бесподобные! :Bravo:

**EIPHNH** » Пн сен 25, 2017 9:06 pm

Олеся, радуйся своей лене в этом месяце. Вот лучше бы я сейчас ленилась , а не в Австралии. Книгу нашла и многое хочу перепробовать. Но там такие составы, а на какие количества рецепты. Даже для моей не маленькой семьи гигантские порции.
Яна, у тебя вкусно.

**Юляка** » Пн сен 25, 2017 9:12 pm

Отчиталась.
Света, спасибо за месяц интересной кухни - мне понравилось, идей было много, жаль, не все смогла реализовать. Кухня, конечно, калорийная, но очень вкусная!

**Троя** » Пн сен 25, 2017 10:23 pm

Эх, заканчивается татарская кухня.. прям даже жалко. Можно сказать ничего и не приготовила.. Хотела испечь горячий татарский пирог, но что-то так и не решилась.. творог с рисом и внизу тесто. Напарница моя готовила и меня угощала, эх и вкусно было!!! пойду хоть свои две тарелки принесу)

**EIPHNH** » Вт сен 26, 2017 9:37 am

принесла ещё тарелочки viewtopic.php?f=585&t=43302&start=15.
недеюсь уже угомонюсь и это последние.
Яна у меня к тебе вопрос. тесто в рецепте пирога, который ты выбрала какое на вкус. я сравнила состав с тем что я выбрала. намного меньше жиров. вот из за их количества тесто было такое песочное. а в "твоём" наверно не так.

Таня, чак чак где? а ещё у тебя же лаваши тонкие покупные были. так съела?

Юля, твои тарелочки уже отметила и даже повторила

**Юляка** » Вт сен 26, 2017 10:14 am

EIPHNH супчики классные! :vkusno:

**EIPHNH** » Вт сен 26, 2017 10:23 am

спасибо Юль. мне больше всего яичный понравился. я их почти сразу и наметила как о книге вспомнила и полистала. а в субботу рано с работы вернулась, мои ещё не обедали. конечно радости что не нужно самим готовить. достала миску с бульоном с морозилки, налила кипяточка и в кастрюльку. пока топился, я блинчик приготовила. за 10-15 минут было готово. а с клёцками у не ещё один бульон морозился. выгодно короче.
вчера про твой Казанский плов прочитала и поняла почему такая технология. в книге написано что татары отваривают мясо чтоб получить бульон для супов, едят их много. потом мясо используют для приготовления вторых блюд, а бульоны на первое. так родился и бешпармак. в принципе рационально

**Юляка** » Вт сен 26, 2017 10:31 am

EIPHNH я тоже бульоны часто замораживаю - в основном, от языков, или когда что-то на салат варю, постоянно в морозилке 1-2 лотка стоят, очень удобно :friends:

а на яичный супчик я прям "запала" - и моим он абсолютно точно понравится :vkusno:

эх, жалко поздновато ты его поставила, а то выхах я б его точно приготовила

т.ч. в любом случае жди с отчетом :girl_yes:

**EIPHNH** » Вт сен 26, 2017 10:37 am

Юляка писал(а): поздновато ты его поставила

склироз, будь он не ладен. мне эту книгу Свекровь дарила 17 лет назад. я там каждый рецепт прочитала и пометила что нам по вкусу подходит. и благополучно поставила в коробку, а тут вспомнила

. надо нам в начале месяца спрашивать друг у друга что имеем. глядишь и проконтролирую свои печатные запасы. хотя библиотека у меня не большая, думаю тут у нас Олеся лидирует.

**lanita69** » Вт сен 26, 2017 3:15 pm

привет,моихоршие！
огромное спасибо за активность！
у меня форс-мажер...жду мужа что бы в скорую ехать.сама не за руль,не пешком не могу.пусть снимок очередной сделают и обезболят.сидеть не могу.
еще и компьютер сломался.но могу зайти с компа сына,что и сделю,когда сидеть смогу.
Таню попрошу голосование открыть.надеюсь,завтра смогу подсчитать все.

**tina-lina** » Вт сен 26, 2017 3:40 pm

lanita69 Света какой кошмар, надеюсь что ты скоро поправишся, осторожнее береги себя.

**tina-lina** » Вт сен 26, 2017 3:43 pm

Девочки какие отчеты замечательные :good:

Ирини сколько интересных рецептов, жаль что под конец татарской кухни.