"Весь мир в твоей тарелке"-7

**Rizhaja Lisica** » Пт апр 07, 2017 9:53 pm

Светик, хорошо кормишь! Надо повторить, но меня бесит баклажаны жарить - они столько масла берут!!!

**Троя** » Пт апр 07, 2017 9:58 pm

Rizhaja Lisica писал(а):
lanita69 писал(а):это мы ждём от тебя!

ооой... мне сначала операцию нужно делать, а я как-то никак не соберусь... ну видимо не готова еще!

не отмазывайся! действуй! а то потом старая будешь!

lanita69 писал(а):Баклажановая закуска по-гречески

блин, я с кабачками на днях почти такую делала.. эх и люблю! :vkusno:

lanita69 писал(а):,делала 100 раз,но не знала,сто греческая

иногда я такие рецепты нахожу, что сомневаюсь, что и греки-то знают, что это греческое

Rizhaja Lisica писал(а): в этом году решила не переводить продукты и не пытаться испечь кулич

не, ну за это я не говорила! куличи я собиралась печь.. и яйца красить.. а убираться лень..

Rizhaja Lisica писал(а): сразу возникает вопрос - а кто беременная???

lanita69 писал(а):может ещё кто "долетит"

к сожалению, это буду не я.. :cry:

lanita69 писал(а):Муж прикалывается и готовится к встрече,говорит прикольно!

зато как интересно! и нам фотоотчет накидаете))

**Rizhaja Lisica** » Пт апр 07, 2017 10:22 pm

Троя писал(а):не, ну за это я не говорила! куличи я собиралась печь.. и яйца красить.. а убираться лень..

давай ты мне куличей с яйцами, а я тебе уборочку!!!

**Троя** » Пт апр 07, 2017 10:24 pm

Rizhaja Lisica писал(а):
Троя писал(а):не, ну за это я не говорила! куличи я собиралась печь.. и яйца красить.. а убираться лень..

давай ты мне куличей с яйцами, а я тебе уборочку!!!

давай! Но ты не предчтавляешь, на что ты подписываешься

**Rizhaja Lisica** » Пт апр 07, 2017 10:28 pm

Сегодня готовила - Лагана, но добавила приправы, а Ирини говорит так не делают... теперь думаю - как считать его... Ирини, решать тебе - примешь или это уже не греческое?

**Rizhaja Lisica** » Пт апр 07, 2017 10:29 pm

Троя писал(а):давай! Но ты не предчтавляешь, на что ты подписываешься

я уборкой люблю заниматься, было бы время!!!

**tina-lina** » Пт апр 07, 2017 11:43 pm

Привет девочки,Свет молодец что томить не стала и раскрыла наши планы встречи на Эрбе

Надеюсь наше виртуальное знакомство перерастет в долгую реальную дружбу.
Я хлеб пасхальный пекла,цурек,на кулич похож.
Надо НР написать,на сайте вроде нет.

**lanita69** » Сб апр 08, 2017 10:38 am

Rizhaja Lisica писал(а): Надо повторить, но меня бесит баклажаны жарить - они столько масла берут!!!

Жарить не нужно,они запекаются :Yahoo!:

tina-lina писал(а):,Свет молодец что томить не стала и раскрыла наши планы встречи на Эрбе
Надеюсь наше виртуальное знакомство перерастет в долгую реальную дружбу.

**EIPHNH** » Сб апр 08, 2017 11:44 am

Rizhaja Lisica писал(а): примешь

от тебя приму, ты на такой подвиг пошла. а что у тебя не получилось с тестом?
я всегда говорила что я всё умею. лет с 15 пасхальную выпечку пекла дома. но теперь понимаю на сколько я "выросла" в этом плане.
Нин, может тебе настрой поменять? мне даже в голову не приходило думать что дрожжевое тесто у меня не получится. может слишком самоуверенной была

И где ты теперь куличи на Пасху возмёшь?

Света, Аля молодцы. это замечательно. и супруги познакомятся.

tina-lina писал(а):цурек,на кулич похож.

не должен, цуреки по влажнее мякоть. это если успешно приготовлен.

у меня редко получается

но рецепт неси. интересно.
а ещё в греческом цуреки уникальные специи, которые трудно повторить. поэтому он по вкусу не похож на кулич.
На сайте пока нет рецепта. щто я уже много лет ленюсь

**Rizhaja Lisica** » Сб апр 08, 2017 2:17 pm

EIPHNH
Ирини, в том то и беда, что настрой-то у меня... о-го-го!!! Нравится мне, интересно - лепить, смотреть как поднимается тесто, как румянится в духовке. Просто тесто получилось такое липкое, а муки добавить страшно - потом чтоб не был кирпичом. Короче, месила, месила, а оно всё липнет и липнет, а тут же начинается как по написанному - то волосинка мешает, то нос зачесался, то ухо... Обязательно позвонить кто-то должен и несколько смсок... Короче, так и оставила подходить липкое, мокрыми руками протёрла, плёнкой накрыла, но говорить о том, чтоб там дырочки пальцами делать - не держались они...
Творожные пасхи всегда получались, а вот куличи... они получаются, но через пару дней они уже каменные...

Суп сварила греческий, с фрикадельками. Получился ооочень густой - в тарелке разводим кипяточком

Но эта заправка яично-лимонная очень интересная!!!

**EIPHNH** » Сб апр 08, 2017 5:34 pm

Риса много?

**Rizhaja Lisica** » Сб апр 08, 2017 7:06 pm

наверное. но вкус от этого не пострадал. Главное, что муж поел, а не перекусил!

**Amelija Saule** » Сб апр 08, 2017 9:52 pm

EIPHNH
Ирини, лагана это просто

Так просто, а такой результат!

**СемьЦветов** » Сб апр 08, 2017 10:10 pm

lanita69 писал(а):Ко мне Аля Тина в гости на Паску едет! !!!!!

Рада за вас!

Кстати, я со своим мужем тоже в сетях познакомилась еще 12 лет назад.И вот уже 10 лет как вместе!

Amelija Saule , неси свои тарелочки, а то только дразнишься

**Amelija Saule** » Сб апр 08, 2017 10:15 pm

Rizhaja Lisica писал(а): а муки добавить страшно - потом чтоб не был кирпичом.

не надо бояться, у меня тесто взяло больше муки, чем в рецепте, и вышел вкусный хлебушек с хрустящей корочкой и воздушно-нежным мякишем.

СемьЦветов писал(а):неси свои тарелочки, а то только дразнишься

завтра принесу, будет свободный вечер. А то сегодня я с утра на испанский и фламенко ездила, потом на огороде пару часов после обеда поработала, а вечером пока теста поднималась стиркой занималась.