"Весь мир в твоей тарелке"-7

**lanita69** » Вт мар 21, 2017 5:41 pm

lanita69 писал(а):,алкачофой раздразнила

Это ты про артишоки?Я про них,что то мимо прохожу...
Ирини!А в Греции артишоки готовят?

EIPHNH писал(а):у нас продают сейчас испанскую (пластмасовую?). почти даром.

Она не очень,это точно...но другой нет :wink:

Бывает домашняя мельче и настоящая :good:

У нас не очень дешевая,по 3,25 :girl_pardon:

**EIPHNH** » Вт мар 21, 2017 5:57 pm

Есть артишоки а ла Полита. Помните, про Константинополь рассказывала.

**Amelija Saule** » Вт мар 21, 2017 8:48 pm

Привет всем!
У меня появилась тенденция везде пихать фету и всюду сыпать орегано и лить оливковое масло.

А по рецептам делала вчера буюрди из помидора и феты и пасту с печенным перцем. :vkusno:

Это я вчера на базар зашла и нашла сладкий перец всего за 2 евро килограмм. Вот и взяла две штучки.

Хочу еще салат унгареза сделать. Но уже не сегодня.

**EIPHNH** » Вт мар 21, 2017 8:54 pm

Амелия, так это здорово. Масло и орегано это вкусно. Даже хлебушек помакать в такую смесь вкусно

**Троя** » Вт мар 21, 2017 8:56 pm

Калиспера!!!

Amelija Saule писал(а):появилась тенденция везде пихать фету и всюду сыпать орегано и лить оливковое масло.

я в Греции была в 10 году, и тенденция везде пихать орегано у меня до сих пор сохраняется

Amelija Saule писал(а):Вот и взяла две штучки.

а надо было побольше! у тебя бы вся неделя была перечная!

EIPHNH писал(а):Есть артишоки а ла Полита

Светик, это твой шанс

EIPHNH писал(а):а испанская пахнет, но на вкус трава, да ещё и хрустящая

это, наверно парниковая. позже появится грунтовая.. наверно))

**Amelija Saule** » Вт мар 21, 2017 9:22 pm

EIPHNH писал(а):Амелия, так это здорово. Масло и орегано это вкусно. Даже хлебушек помакать в такую смесь вкусно

это еще и полезно :girl_yes:

а я когда буюрди делала, то у меня помидоры столько сока дали, что я хлебом макала, только орегано потом еще добавляла, мало мне было.

Троя писал(а):а надо было побольше!

теперь знаю места, поеду потом еще прикупить, и помидорок тоже, а то в супермаркете не нашла по нормальной цене, а много на пластмассу тратить не охота.

А послезавтра буду пробовать делать мой любимый торт, правда совсем не греческий. И не будет в нем ни перца, ни масла, ни феты

**lanita69** » Вт мар 21, 2017 11:28 pm

Amelija Saule писал(а):А послезавтра буду пробовать делать мой любимый торт, правда совсем не греческий. И не будет в нем ни перца, ни масла, ни феты

И чо же это за торт такой??? :ROFL:

Троя писал(а):Светик, это твой шанс

Уже и рец присмотрела :good:

А Артишоки мы любим :vkusno:

Троя писал(а):я в Греции была в 10 году, и тенденция везде пихать орегано у меня до сих пор сохраняется

Раньше я как то по прованским травам больше---а сейчас мне орегано по вкусу :good:

Троя писал(а):это, наверно парниковая. позже появится грунтовая.. наверно))

Она такая и есть.Это сорт индустриальный,что ли.Люди для себя выращивают,но мало.Во всяком случае у нас.У нас её в Андалусии разводят.Я пару лет в горшке на терассе для Марка держала :wink:

.

Amelija Saule писал(а): я когда буюрди делала, то у меня помидоры столько сока дали, что я хлебом макала, только орегано потом еще добавляла, мало мне было.

Так и должно быть :good:

**Amelija Saule** » Вт мар 21, 2017 11:58 pm

lanita69 писал(а):И чо же это за торт такой???

Черный Лес буду пробовать сотворить.

lanita69 писал(а):Так и должно быть

ага

В следующий раз еще перец сладкий добавить хочу с луком. Думаю это будет отвал башки. И сразу побольше масла, соли и орегано

**Amelija Saule** » Ср мар 22, 2017 12:00 am

lanita69 писал(а):Раньше я как то по прованским травам больше---а сейчас мне орегано по вкусу

Вот то же самое, раньше пользовала смесь прованских трав, а теперь она простаивает, мне достаточно орегано.

**lanita69** » Ср мар 22, 2017 11:20 am

Кαλημέρα!
Что то и "чавканье" у нас затихает...А что же тогда в апреле будет? Весенняя спячка?
Я вчера Нинин салат с цветной капустой и брокколи делала :good:

Думала,ну что там особенного,добавили фету,вот и греческий :wink:

АН,НЕТ!Заправка :good:

Короче,салат рекомендую! :girl_yes:

Отчёт потом принесу,ещё тарелок подсобираю :girl_yes:

**Юляка** » Ср мар 22, 2017 11:22 am

Привет! Никак до вас не дойду, но тарелки прибавляются у меня, буду сегодня Олесины помидорки жарить и фету запекать

**EIPHNH** » Ср мар 22, 2017 11:31 am

привет, я тоже тарелки собираю :crazy:

несу хвастаться.
мне приветик из Латво-англии пришел

шоколадка, уже съели, постная оказалась, зефир с клюквой и конфетки припрятала, после Пасхи достам, а то чё всё детям, а себе?

магнитик, открытка и ручка. а и специи, положила в шкафчик к другим
ну и таинствернный горошек. одно не пойму. почему его серым называют. ОН ЖЕ КОРИЧНЕВЫЙ
Нина спасибо тебе ещё раз. очень приятно получать такой сюрпризик

несу вам
Кулурья

не путать с кулуракя, как Яна принесла
вообще перевод слова это наверное "бублик". что-то круглое с дыркой внутри.
маленькие хрустящие это кулуракя, к кофе подают, даже макают их в него. а кулурья-это обычно к завтраку. такие большие библики или палочки-завитушки покрытые кунжутом.
доча сказала "как покупные". а это из тех изделий которые покупные лучше.
короче заказали мне ещё их и лукумадэс заказали. уже несколько дней просят
и так как сегодня праздник 40 Севастийских Мучеников и можно масло, то запланировала на сегодня

**lanita69** » Ср мар 22, 2017 11:39 am

Юляка писал(а):буду сегодня Олесины помидорки жарить

Я уже делала!

EIPHNH писал(а):несу хвастаться.
мне приветик из Латво-англии пришел

Какая прелесть!!!!!

EIPHNH писал(а):зефир с клюквой и конфетки припрятала, после Пасхи достам, а то чё всё детям, а себе?

Я обожаю зефир! :vkusno:

EIPHNH писал(а):ну и таинствернный горошек. одно не пойму. почему его серым называют. ОН ЖЕ КОРИЧНЕВЫЙ

Это как в анекдоте:"Бабушка,а что это?-Чёрная смородина!-Апочему она Красная?-Потому что Зелёная!"

EIPHNH писал(а):доча сказала "как покупные". а это из тех изделий которые покупные лучше.

Токда Кулурья рецепт в студию!Или он есть?
Пошла я "шуршать" немного по дому.Грудки замариную :girl_yes:

,может за артишоками схожу :wink:

**EIPHNH** » Ср мар 22, 2017 11:43 am

lanita69 писал(а):Или он есть

пока нет, надо с силами собраться (читай лень в сторону отодвинуть)
вот если бы не месяц греческой кухни ещё бы сто лет собиралась их испечь. я как в Грецию приезжаю, то всегда прошу к первому завтраку их купить. а тут их так не хватает. пробовала у турков покупать, но не то. слишком они у них "булочные"

**lanita69** » Ср мар 22, 2017 11:52 am

EIPHNH писал(а):(читай лень в сторону отодвинуть)

Ирини,пошли вместе двигать!Нужно на пылесосе "пролетется",аки [s]Баба-Яга[/s] Золушка :curtsey:

Ревизия холодильника внесла корректировки :oops:

,артишоки подождут в магазине,а баклажаны то уже ждут в холодильнике :wink:

буду "Имама (мужа) в обморок укладывать"