"Весь мир в твоей тарелке" - 6

**EIPHNH** » Пн фев 20, 2017 1:40 pm

Amelija Saule писал(а):Пирожные

так пишет дяденька, но они как торт Наполеон

**Rizhaja Lisica** » Пн фев 20, 2017 3:12 pm

Я в кондитерских такого не видела!!!
Кстати, о пироженных. А что никто не несет пирожные "Вецрига" (Vecriga)?

**EIPHNH** » Пн фев 20, 2017 3:31 pm

Rizhaja Lisica писал(а):никто не несет

viewtopic.php?f=465&t=42680 обрати внимание на время размеэения..... ты опоздала с вопросом

оторвалась я по полной с выпечкой. вернее с её приготовлением

**Buchy** » Пн фев 20, 2017 3:38 pm

Amelija Saule писал(а):А у меня серый горошек на ужин.

Какой интересный. А на вид больше нут напоминает, чем горох, а на вкус?

EIPHNH писал(а):Buchy Олеся, как не подходит. Он у них Бонипарт называется

У меня с форума рецепт, так что не прокатит

Ирини, торты у тебя потрясающие, но сырной тарелкой просто покорила :tender:

**EIPHNH** » Пн фев 20, 2017 4:12 pm

Олеся,спасибо. а как колбаски отведать? правда это с работы

**Buchy** » Пн фев 20, 2017 4:19 pm

EIPHNH писал(а):Олеся,спасибо. а как колбаски отведать?

Это тоже что-то фантастическое, но мясо то уже нельзя, так что я лучше на сыр :lol:

**Янна** » Пн фев 20, 2017 4:56 pm

Amelija Saule писал(а):А у меня серый горошек на ужин

На нут похож.А по размеру он какой? Как нут?

EIPHNH писал(а):ну вот и тортик

Ирини, красивый тортик :good:

!!!

EIPHNH писал(а):а это просто угощаю

Ой, мне вот то, что справа, и в середине, и...короче, всё хочу :girl_blush:

EIPHNH писал(а):а как колбаски отведать?

я без слов... нет их у меня

всё хочууууу, (самое сложное для меня в ПП-отказаться от колбасы сырокопченой, от мяса сыровяленого и т.п.

)
А вот эти крендельки-это тоже колбаска?
Ирини, какой вес у такой тарелки?

**EIPHNH** » Пн фев 20, 2017 5:19 pm

Янна писал(а):это тоже колбаска?

да, салями, оч вкусно. про вес не скажу. каждый круг по 50см диаметром минимум. хотя наверное кг по 5 каждая. их я одна паковала и переносила. вот есть у нас доска полтора метра, вот её никак одному не правится, тяжелючая выходит. эти две на 70 человек на полуночный перекус для свадьбы, но там у них ещё кое что по мелочам было

**Rizhaja Lisica** » Пн фев 20, 2017 8:01 pm

Отвечу про серый горошек с вашего разрешения :oops:

Размер у гороха такой же как и у обычного- т.е. Чуть меньше нута. По вкусу... По большому счету не сильно отличантся от обычного, но за счет оболочки той самой "серой" (на самом деле он больше черный или коричневый чем серый") он меньше разваривается!
Вот!

**Buchy** » Пн фев 20, 2017 8:11 pm

Несу свои тарелки, сегодня у меня масленица, плавно переключаюсь в другую тему

Но несколько рецептов латвийской кухни еще есть на примете.
Латышский суп с фрикадельками " Виенс, диви, трис". Я люблю свекольники, мне и картошка в них не нужна. Уксус в латвийских супах со свеклой для меня обязателен, так что я его не пожалела.

Холодный суп (Auksta zupa). Все оказалось для холодного супа, поэтому побаловала себя супом из детства. Муж его не понимает, поэтому ел как салат с майонезом

Картофель, запеченный с сыром. Такое сочетание не может быть не вкусным.

Традиционный латышский "Обед рыбака". Ирини, я тебе отчет после эстафеты принесу :girl_yes:

Селедка у меня была маринованная и очень нежная, поэтому обед у рыбака был вкусный

Пудинг из простокваши. Я в этот рецепт просто влюбилась. У меня дочь 3 раза добавку просила, хотя запеканки из творога она не любит.

Густой кисель из сыворотки

Булочки с повидлом. Очень вкусные булочки, тесто воздушное, брала абрикосовый джем. Мама сказала, что она помнит такие булочки

**Rizhaja Lisica** » Пн фев 20, 2017 8:54 pm

Buchy
Олеся

Я сейчас или захлебнусь слюнями, или проглачу язык...

**Троя** » Пн фев 20, 2017 9:02 pm

Олеся, сколько всего супервкусного!!!! :vkusno:

Ирини, тортики суперские!!! :vkusno:

сырные тарелки потрясные!! А там ветчина на палочки намотана, это хлебные палочки? интересная подача) а крендельки из салями - это у вас продают такие? прикольно так..

**Троя** » Пн фев 20, 2017 9:02 pm

о, забыла! Лабвакар!!!

**Rizhaja Lisica** » Пн фев 20, 2017 10:04 pm

Троя
явилась не запылилась!
где пропадала???
мы переезжать будем???

**Троя** » Пн фев 20, 2017 10:09 pm

Rizhaja Lisica писал(а):Троя
явилась не запылилась!
где пропадала???
мы переезжать будем???

не) не запылилась) у нас лужи кругом, пылью пока не пахнет даже

Рано переезжать, чего мы посреди месяца прыгать будем. Доболтаем тут Латвию, а потом переедем..
у меня депресняк)) никак не встану блины печь, хотя тесто уже готово)