Весь мир в твоей тарелке-8

**EIPHNH** » Чт ноя 09, 2017 12:17 pm

вот прочитала про хлеб. два из названий, самоса и чапати, слышала от знакомой. готовила как раз для семьи и фото мне показывала, свои традиционные блюда. вот только она с Кении.

хочу на индийскую улицу

**Юляка** » Чт ноя 09, 2017 12:25 pm

EIPHNH писал(а):вот прочитала про хлеб. два из названий, самоса и чапати, слышала от знакомой. готовила как раз для семьи и фото мне показывала, свои традиционные блюда. вот только она с Кении.

хочу на индийскую улицу

значит родственное в культуре что-то есть... а я на индийскую улицу не хочу - там грязно очень везде...

как мне наши говорили, кто туда в командировки ездит, в Агре, Чандигархе и Бангалоре еще ничего, хотя тоже ой-ой, но в Дели и в Бомбее жуть жуткая... антисанитария полнейшая...я из-за этого туда и ехать не могу - мой ЖКТ не выдержит...

**EIPHNH** » Чт ноя 09, 2017 12:27 pm

Юляка писал(а): антисанитария полнейшая

я перехотела

**Юляка** » Чт ноя 09, 2017 12:30 pm

EIPHNH писал(а):
Юляка писал(а): антисанитария полнейшая

я перехотела

да уж, мне когда первый раз рассказали, что там твориться, трудно было поверить...

**lanita69** » Чт ноя 09, 2017 4:22 pm

Отчиталась ТУТ

EIPHNH писал(а):Юляка писал(а): антисанитария полнейшая
я перехотела

Индия-это,по моему одно из немногих мест куда я не хочу ехать :girl_blush:

,хотя там есть очень-очень интересные места.

**Юляка** » Чт ноя 09, 2017 4:24 pm

lanita69 писал(а):Отчиталась ТУТ
EIPHNH писал(а):Юляка писал(а): антисанитария полнейшая
я перехотела

Индия-это,по моему одно из немногих мест куда я не хочу ехать ,хотя там есть очень-очень интересные места.

вот-вот, жалко очень, культура интереснейшая и очень древняя...

**Rizhaja Lisica** » Чт ноя 09, 2017 4:52 pm

Согласна, страна интересная, культура, кухня... но лучше на расстоянии.
У нас сегодня тикка-масала - очень понравилось, приправы немного уменьшила, взяла томаты в собственном соку - вкус получился очень томатный.

**Юляка** » Чт ноя 09, 2017 4:54 pm

Rizhaja Lisica писал(а):Согласна, страна интересная, культура, кухня... но лучше на расстоянии.
У нас сегодня тикка-масала - очень понравилось, приправы немного уменьшила, взяла томаты в собственном соку - вкус получился очень томатный.

я тоже чаще с томатами в собственном соку делаю - возни меньше, а зимой вообще свежие помидоры невкусные и дорогие

**Юляка** » Чт ноя 09, 2017 4:55 pm

lanita69 вкусный отчет принесла :vkusno:

**Buchy** » Чт ноя 09, 2017 5:53 pm

Rizhaja Lisica писал(а):Олесечка, так тебе прямым ходом в Индию!

Завтра начну осваивать, сегодня нафаршировала перцы, несколько лет не готовила :vkusno:

lanita69 писал(а):Отчиталась ТУТ

Света, вкусно ты отчиталась, на сабжи глаз положила, вроде даже все есть.

**lanita69** » Чт ноя 09, 2017 6:34 pm

Олеся,перцы это бомба!недавно готовила,а сегодня перцы по скидке увидела,но сдержалась...едиммы с мужем,а Марку что то другое нужно.
Олеся,сабжи вкусно,только среций меньше клала.

**EIPHNH** » Чт ноя 09, 2017 6:53 pm

А Марку фарш из перцев, или тефтельки поверх перца. Мои раньше все обдирали перец, а сейчас потихоньку едят

**lanita69** » Чт ноя 09, 2017 7:52 pm

так ему вкус перца и соуса не нравится.да,я ему отдельно или тефтели и ленивые голубцы делаю.
но только недавно ели,мои не поймут.через недельку приготовлю

**Троя** » Чт ноя 09, 2017 11:34 pm

Юляка писал(а): антисанитария полнейшая...я из-за этого туда и ехать не могу - мой ЖКТ не выдержит...

Представляете, а я решилась на Индию, уже и морально подготовилась ехать, с июля подали от сети заявку на рекламник, а они нам его так долго и нудно считали, что у нас не осталось времени на визу, должны были лететь 5 ноября, т.е. я бы вам сейчас репортажи в картинках могла слать.. но, видимо, не судьба.. :pardon:

и вот совпало так, что виртуально путешествую

У меня туристы, которые ездили в ГОА даже повторно ездили, все говорят, что там какая-то необычная атмосфера, мозг отдыхает просто.. кто-то в ужасе приезжает, а кто-то в восторге.. равнодушных нет

**Rizhaja Lisica** » Сб ноя 11, 2017 11:44 pm

Троя писал(а):равнодушных нет

наверное эта страна не может оставить равнодушным! люди ведь туда даже жить уезжают - ради атмосферы, поиска нирваны... флаг им в руки

но я не готова по какашкам, пусть и священным, ходить. Хотя вроде как Гоа я слышала более приличный, более европеизированный, более туристический... У меня в Индии, вроде в Мумбае, знакомый хороший был - он весь мир объездил, но это говорил что ужас!

Слушайте, а у нас "Курица Допьяз" есть? Она может и по-другому писаться, не могу найти... вроде очень популярное блюдо в индийской кухне. А еще нашла рецепт индийский с кокосовым молоком, по отзывам очень вкусно - на неделе хочу попробовать!