Double chocolate cookie(печенье)

**ASHEVILLE** » Чт авг 22, 2013 6:30 am

Hello! И снова привет! В этот раз я принесла вам очень вкусно шоколадное печенье,которое мы все кушаем с молоком.

ingredients:

1/2ст.коричневого сахара
75г сливочного масла,комнатной температуры
1/2ч.л ванильного екстрата
1 яичный белок
3сл.л горького какао
1/2ч.л соды
1/2ч.л разрыхлителя
немного соли
1/2ст. муки
125г шоколадных капелек(горького шоколада)

Directions:

Сначала нагреваем духовку до 190г по цельсию(375 по фаренгейту).
На медленой скорости взбиваем миксером сахар и масло,потом добавить ванильный экстрат и белок,взбить на маленькой скорости.
Потом добавить просеяную муку и какао,соду,разрыхлитель,соль,шоколадные капельки,всё перемешать ложкой.
Застелить противень бумагой для выпечки,выкладываем печенье ложкой(чайной,столовой) какой ложкой выложите,такого размера будет печенье.

Выкладываем печенье на растоянии друг от друга.
Печь печенье 8-10 минут на среднем уровне духовки,невкоем случае больше указаного времени.
Остудить.
И кушаем вкусное печенье! :daisy:

**Nastett** » Чт авг 22, 2013 10:33 am

ASHEVILLE писал(а):Печь печенье 8-10 минут на среднем уровне духовки,невкоем случае больше указаного времени.

Cашенька,спасибо за рецепт,обязательно попробую его испечь,как только или муж духовку починит,но у меня возник такой вопрос,можно ли как то проверить готовность печенюх? дело в том что в моей духовке,как показывает практика-средний температурный уровень 220-230,многие вещи делаю вообще на макс.температуре,поэтому боюсь что на 190 за 8-10 минут именно у меня :girl_pardon:

могут быть не пропеченными :girl_blush:

**LASTO4KA** » Чт авг 22, 2013 1:10 pm

Nastett Марин,тут сама смотри,оне тебе нечего не посоветует.

ASHEVILLE писал(а):духовку до 190г по цельсию(375 по фаренгейту).

при такой температуре печь.

Nastett писал(а):средний температурный уровень

средний уровень духовки-это серерина духовки,не верх или низ.

**Nastett** » Чт авг 22, 2013 1:24 pm

LASTO4KA писал(а):средний уровень духовки-это серерина духовки,не верх или низ.

только там всегда и пеку

,

только вялю овощи на противне или решетке вверху

.и то при темп.220

я имела в виду что на 190 в своей духовке я буду их печь по времени в 2 раза дольше,или достану сырыми :pardon:

,не знаю что в ней за проблема,но все бисквиты выпекаю на 230-250,а мясо все на максимуме...когда переехала к мужу и начала "дружбу с духовкой" методом 2-3 проколов поняла в чем загвоздка и как то приспособилась

LASTO4KA писал(а):Марин,тут сама смотри,оне тебе нечего не посоветует.

получается методом проб и ошибок придется :scratch_one:

**LASTO4KA** » Чт авг 22, 2013 1:26 pm

Nastett получается ,прийдётся попробовать(вытянут одну при выпечке),просто если их перепечь будет уже не то.

**Nastett** » Чт авг 22, 2013 1:30 pm

LASTO4KA

попробую,детишки мои любят такие печенюхи

**LASTO4KA** » Чт авг 22, 2013 2:37 pm

Nastett мои тоже любят,Саша печёт всё строго по рецепт и делает всё что там говорят,а я на оборот

по этому поводу и разногласия у нас.
удачи.

**ASHEVILLE** » Вс авг 25, 2013 5:52 am

Nastett спасибо что зашли в мой рецепт :daisy:

**ASHEVILLE** » Пт авг 30, 2013 4:26 am

опять пекла :vkusno:

**LASTO4KA** » Ср окт 08, 2014 5:15 am

вкусно зайка :vkusno:

**vessta** » Ср окт 29, 2014 12:18 am

Сашенька, большое спасибо за рецепт таких замечательных печенюшек! :daisy:

Аромат шоколада витает по всему дому!

Быстро, вкусно и не хлопотно, еще раз большое спасибо! :vkusno:

Жду от тебя новых шедевров :Rose:

**LASTO4KA** » Сб дек 13, 2014 5:16 pm

**LASTO4KA** » Вт дек 23, 2014 9:53 pm

с емемдемс

**LASTO4KA** » Вт дек 20, 2016 5:34 pm

Double chocolate cookie(печенье)

Double chocolate cookie(печенье)

Фото-отчеты

Double chocolate cookie(печенье)