Американские брауни

Модератор: Модераторы

Американские брауни

Сообщение Lory » Ср май 21, 2008 10:50 pm

Изображение

Американские Брауни.

На фото не очень хорошо смотрятся,но зато вкусные,дети так их любят.

0,5 стак.растопленного масла
1 стак сахара
2 яйца
0,5 ч.л. ванильного экстрата
6 ст.л. не сладкого какао
0,5 стак.муки
¼ ч.л. соли
¼ ч.л. разрыхлителя

В масло добавить сахар,яйца,ванилин.
Соединить какао,муку,соль,разрыхлитель.
Всё соединить вместе.
Выпекать при 350F или 175С 25-30 мин.

Помазать глазурью пока тёплый.

Глазурь:
3 ст.л. мягкого масла
3 ст.л. не сладкого какао
1 ст.л. мёда
1 ч.л. ванилина
0,5 стак.сахара
Всё соединить и помазать пирог.

Обычно пирог разрезается на квадратики.

whal (29 May 2011), swe-aleksira (25 Jul 2011), Natasssha (11 Dec 2011), nelken (07 Mar 2012), Изюмчик (18 Aug 2015)
Аватара пользователя
Lory
 
Сообщения: 1040
Зарегистрирован: 8 июл 2007
Откуда: CША
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Имя: Лариса

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение YelenaF » Ср май 21, 2008 11:35 pm

Lory

не жирноватый выходит?
Аватара пользователя
YelenaF
 
Сообщения: 441
Зарегистрирован: 30 апр 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Имя: Елена

Сообщение cenkola » Ср май 21, 2008 11:38 pm

Lory а брауни,что в переводе значит? :Search:
Аватара пользователя
cenkola
 

Сообщение наталька » Ср май 21, 2008 11:42 pm

brown (коричневые), по английски они Brownies называются
Аватара пользователя
наталька
 
Сообщения: 77
Зарегистрирован: 5 дек 2007
Откуда: германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Сообщение cenkola » Ср май 21, 2008 11:57 pm

У нас цветами блюда не называют :oops: Вот и спросила...
Аватара пользователя
cenkola
 

Сообщение tosik » Чт май 22, 2008 12:31 am

наталька писал(а):brown (коричневые), по английски они Brownies называются

А я предполагала,что-то вроде"загоревший" :D
Аватара пользователя
tosik
 
Сообщения: 51
Зарегистрирован: 30 авг 2007
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Tatjana

Сообщение ТМН » Чт май 22, 2008 2:05 am

Наверное на фото он так просто выглядит, а на самом деле этот Брауни у них ооочень шоколадного цвета и вкуса. Нам тоже нравится этот пирог. И рецептов их, кстати, тоже разные бывают.
И можно Лене отвечу насчет жирности. Считаю, что пол-стакана масла в растопленом виде, это не много для пирога. А как рецепты где по 250гр. маргарина? :shock:
Аватара пользователя
ТМН
 
Сообщения: 910
Зарегистрирован: 18 окт 2007
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 85 раз.
Имя: Наташа

Сообщение +КСЮША+ » Сб сен 05, 2009 3:16 pm

Вкуснотища :vkusno: !!!
Аватара пользователя
+КСЮША+
 
Сообщения: 300
Зарегистрирован: 28 мар 2009
Откуда: г.Подольск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Gala 7 » Ср сен 16, 2009 12:52 pm

Лариса
Большое спасибо за рецепт.
Взяла на заметку.
Аватара пользователя
Gala 7
 
Сообщения: 374
Зарегистрирован: 12 май 2009
Откуда: Украина, Донецкая обл., г. Славянск
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Галина

Сообщение Екатерина Ганц » Пн дек 21, 2009 12:39 pm

сегодня попробуем :vkusno:
Аватара пользователя
Екатерина Ганц
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 18 ноя 2009
Откуда: Омск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Сообщение Зулечка » Пн дек 21, 2009 12:41 pm

Выпечка с какао :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Зулечка
 
Сообщения: 2316
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 775 раз.
Поблагодарили: 935 раз.

Сообщение fatima19652 » Пт дек 17, 2010 11:28 pm

KAKAY PRELEST :good: :good: SEYCHAS BY IH K CHAY :vkusno: :vkusno: SPASIBOCHKI ETO VAM :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
fatima19652
 
Сообщения: 216
Зарегистрирован: 10 июл 2009
Благодарил (а): 209 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Фатима

Сообщение whal » Вс май 29, 2011 10:48 pm

Ларисонька, я с отчётом. Делала в большой форме, поэтому они получились низенькие. Но всё равно было очень вкусно! :vkusno: :vkusno: :good: Большое спасибо за рецепт! :Rose:

JD600044.JPG
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение nelken » Ср мар 07, 2012 6:49 pm

Спасибо за рецепт! Так как я не ем магазинный шоколад, этот рецепт стал для меня "спасительным". Я бы и сама попробовала сделать из какао, но, когда есть уже проверенный рецепт, можно не переживать, что не получится. Все рецепты даются с использованием шоколада, я и расстроилась, что не смогу сделать этот тортик.
Аватара пользователя
nelken
 
Сообщения: 62
Зарегистрирован: 23 апр 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 49 раз.
Поблагодарили: 39 раз.

Сообщение nelken » Чт мар 08, 2012 10:34 pm

Пришла к вам с отчетом. Я в восторге!!! Это не торт - это сказка!!! Лучше я еще ничего не готовила. Не могу сказать, что готовила строго по рецепту, скорее я совместила 3 рецепта, но поскольку я готовила не из шоколадок, то решила отписаться тут.
Крем-ганаш я готовила по рецепту Alex4510 (спасибо ей большое!), который нашла тут же, но вместо шоколада положила какао (3 ч.ложки). Как мне показалось, проблемой было то, что я взяла слишком большой противень и корж вышел очень тонким, совсем не поднялся. Я решила не расстраиваться и, разрезав его пополам, наложила части друг на дружку, перемазав кремом. Хотела красиво украсить, но не вышло и я все притрусила пудрой. После наложения крема отнесла торт на болкон и оставила там на пару часов. В итоге, все мои родные были довольны, всем понравилось! СПАСИБО за рецепт!
Вложения
8.3.12 027.jpg
8.3.12 029.jpg
8.3.12 030.jpg
Аватара пользователя
nelken
 
Сообщения: 62
Зарегистрирован: 23 апр 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 49 раз.
Поблагодарили: 39 раз.


Американские брауни

Вернуться в Американская кухня



cron