Американский яблочный пирог с сыром

**Anchie** » Вс сен 11, 2011 9:07 pm

Наталья Ф Наташ, я рада, что пирог тебе понравился! Жаль, конечно, что муж остался равнодушным, но на вкус и цвет - товарища нет :don:

Тебе больше достанется

**Sirenita** » Пт сен 16, 2011 4:09 pm

Аня, в этом рецепте сыр как надо натереть на крупной или мелкой совсем терке?

**Anchie** » Пт сен 16, 2011 7:42 pm

Sirenita Я терла на крупной :wink:

**Sirenita** » Сб сен 17, 2011 12:34 am

Анют, не дождалась ответа потерла сыр на мелкой терке)). А вот и фотоотчет:

Обалденный пирог!!! Делала с сыром Эдам, потом попробую с другими сырами еще))). Это же тесто как у наших любимых с мужем печенек!!
Можно я ссылку тут дам: http://www.good-cook.ru/tort/tort_051.shtml. Мы их часто делали: быстро, доступно и вкусно.

Ань, спасибо большое за рецептик, он теперь у меня в любимчиках будет :Rose:

также как твои Тоска и тыквенные маффины.

**Anchie** » Сб сен 17, 2011 10:14 am

Sirenita Ира, спасибо большое за отчет! Очень аппетитный пирожок у тебя получился :vkusno:

я очень рада, что тебе и твоему мужу он так понравился! :daisy:

**Tania281288** » Сб сен 24, 2011 11:08 am

Действительно очень интересный пирог! Впервые пробовали что-либо подобное. Сочетание солености теста и сладости начинки приятно удивило

Особенно понравилось то, что начинка получилась как бы в киселе, очень вкусно. Спасибо! :daisy:

**Anchie** » Сб сен 24, 2011 12:52 pm

Tania281288 Таня, я рада, что такой пирог пришелся по вкусу, не разочаровал! Спасибо за отчет :daisy:

**Фроловская** » Вт окт 04, 2011 7:35 pm

меня было не оторвать!!!!!

обожаю с яблочками выпечку и тесто такое ..в общем,спасибо ВСЕ по душе!
Тока Анечка у меня вопросы :oops:

я не смогла раскатать и потом на форму накинуть тесто,чтоб края свисали.. :oops:

от стола еле отодрала,второй кусок даже не стала раскатывать,а руками растягивала по начинке :crazy:

В общем как то ттрудно далось приготовление.Может чего не так делала? или секреты есть ?

**Hannusja** » Вт окт 04, 2011 8:05 pm

Фроловская писал(а):Может чего не так делала? или секреты есть ?

могу посоветовать тесто подольше в холодильнике подержать, подсыпать побольше муки ну и раскатывать не на столе, а на пекарской бумаге. Давно только так и делаю. Все легко раскатывается, не липнет, меньше надо муки и легко переносить.
Может еще Аня какой секрет знает