Привет всем! Только что увидела передачу итальянскую,два приятных поварёнка друга приготовили такой сендвич. Правда ещё была там травка-салатик,но у меня его не оказалось.пока свежо в памяти,решила сделать и с вами поделиться.
для этого необходимо....
Консервированные помидоры в собственном соку,хлеб 2 тоста,копчёность,лук,раст.масло.
Лук поджарили на сковороде,добавили помидоры,посолить,и выпаривать жидкость.На специальной гриль сковородке поджариваем мясо копчёное,а затем,смазав хлеб с двух сторон маслом раст.,поджариваем хлеб,на той же гриль сковороде.
На 1 тост кладём помидорный соус,затем мясцо и закрываем 2-м тостом.Но как я уже сказала,здесь не хватает зелени салата,смоченным лимоном.Можно копчёную тонкую колбасу(не сырокопчёную) порезать вдоль на3 части и так же поджарить на гриле.
Мне понравилось.В следующий раз сделаю с зеленью.