корвин » Вс июл 18, 2010 2:53 am
А я делаю следующим образом. Нарезаю черный хлеб и в духовке при 200 градусах подсушиваю его. После того как хлеб подсохнет, достаю его из духовки и быстро пока он горячий натираю чесноком с одной стороны, чеснок тает на глазах как масло, потом на получившиеся чесночные гренки выкладываю шпроты, помидорчик и маринованный огурчик, а сверху листочек петрушки.