Тема 11.Консервируем со вкусом, фотографируем с настроением!

**Svetik+++** » Вс июн 28, 2015 6:32 pm

Гвоздь писал(а):tartinka Вы что, В компот смородину с кисточками закатываете?

Красная смородина так и закатывается :wink:

**tartinka** » Вс июн 28, 2015 6:40 pm

Гвоздь писал(а): В компот смородину с кисточками закатываете?

Гвоздь да,конечно :girl_yes:

**Гвоздь** » Вс июн 28, 2015 6:42 pm

Svetik+++, [b]tartinka[/b ]а я всегда отрываю. Э-тож сколько времени и аппетита теряю :cry:

**AnCoLia** » Пн июн 29, 2015 12:26 am

Ну вот несу несколько баночек, честно, фотать не хотелось, хотела поскорее спрятать их по местам))
Маринованная цветная капуста, очень любим :vkusno:

Такая же, только со свеклой

Морковь по-корейски на зиму :good:

По этому же рецепту цветная капуста

И компот из граната, малины, смородины, черешни, красного винограда.
Я вот тоже оторвала кисточки смородины, по фото Ани только вспомнила что мама тоже их катает с кисточками! :oops:

**Buchy** » Пн июн 29, 2015 7:16 pm

tartinka писал(а):У меня компот с красной смородиной.

Какое сочное фото :Bravo:

AnCoLia писал(а):Ну вот несу несколько баночек

Интересные у тебя заготовки, а капусту вы просто едите или в салаты добавляете? Она какая получается, острая?

**Morvolna** » Пн июн 29, 2015 10:22 pm

tartinka писал(а):У меня компот с красной смородиной

Аня,красивенное фото!!!! :Bravo:

**Morvolna** » Пн июн 29, 2015 10:22 pm

AnCoLia писал(а): несу несколько баночек

Марина,сколько у тебя заготовок! :good:

Красиво получилось! :Bravo:

**LASTO4KA** » Вт июн 30, 2015 7:02 am

сколько баночек новых! молодцы девочки! :daisy:

**tartinka** » Вт июн 30, 2015 4:09 pm

Девочки,спасибо :Rose:

AnCoLia Марина,какие заготовки интересные :good:

а компот,наверное,просто супер ароматный получается из такого набора ягод :vkusno:

**AnCoLia** » Ср июл 01, 2015 12:31 am

Девочки, спасибо всем!
Лесь, капуста получается солёная, не острая, если не класть в него острый перчкик. Я по пол см. острого свежего перца клала. Из приправ в нём сухая горчица 1ч.л.на литровую банку, перец горошком 5-6шт., чеснок, лавровый лист, сельдерей(у меня не было, я петрушку клала), веточка укропа. Уложить промытую цветную капусту в банки, добавить 1ст.л.соли, 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. уксуса(на литровую банку ) залить кипящей водой, стерилизовать 15 минут, закатать, перевернуть вверх дном, укутать, Зимой с вареной картошкой :vkusno:

Получается типа солёных огурчиков, только я цв.капусту солёную больше лю :vkusno:

**Morvolna** » Ср июл 01, 2015 1:24 pm

У меня открыт сезон консервации :Yahoo!:

Делала малиновый сироп (для желе).
Фото не совсем удачное :girl_blush:

..много бликов

..Но в тех условиях,что пришлось работать,это самое лучшее :girl_blush:

**Юляка** » Ср июл 01, 2015 1:49 pm

Morvolna Очень нежное фото :good:

**мандаринка++** » Ср июл 01, 2015 2:10 pm

Morvolna писал(а):Но в тех условиях,что пришлось работать,

Ксюша, очень даже нормальное фото, у меня тоже с этим проблема, фото есть время делать только вечером, а вечером сама знаешь... , пока с работы прийдешь...., теперь попробую на выходных нормально :photo:

поснимать свои банки

**Morvolna** » Ср июл 01, 2015 2:27 pm

мандаринка++ писал(а):а вечером сама знаешь... , пока с работы прийдешь

Вот-вот! У меня тоже только на выходных есть возможность ловить солнышко :crazy:

**LASTO4KA** » Чт июл 02, 2015 6:45 am

у меня джем клубничный :vkusno: