Игра "Гастрономический тур" (Часть 2)

**tina-lina** » Ср июл 02, 2014 9:53 pm

Ирини

EIPHNH писал(а):но помню что меня больше всего её размер поразил.

Да дини там гигантские. По 6-7 кг вытягивали.

**tina-lina** » Ср июл 02, 2014 10:06 pm

Gnomus Алина
Nayt Юлия
-одуванчик- Татьяна
EIPHNHИрини
Knopka25Юлия
lanita69 Света
DolceVitaМария
Barbariska4 Лариса
Kontik Татьяна
Девочки спасибо большое за теплые слова. :daisy:

**Buchy** » Ср июл 02, 2014 10:24 pm

DolceVita Машенька, наконец-то я прочитала твое сказочное путешествие!
Настолько чудесное и захватывающее оно у тебя получилось! А угощения то какие, одно лучше другого :Bravo:

tina-lina Алевтина, спасибо за восточное путешествие и за вкусности, гутап и пишме так и хочется попробовать.

**Ezix Soyegoff** » Чт июл 03, 2014 8:11 am

В принципе про Туркменистан сказано Алевтиной все верно. Но есть некоторые моменты, которые я не имею права не объяснить или не поправить.
Многое взято с "этих ваших интернетов", а в них истина во многом искажена в угоду той или иной части читающей и пишущей общественности.
Непосредственно про кухню.
Бытует мнение, что плов, манты и прочие общие среднеазиатские блюда узбекские или казахские. В какой кухне, в основном русские люди, для сеюя открывали эти блюда, такой кухне, естественно, эти блюда и причисляли. Сейчас скажи ташаузскому йомуду, что плов это узбекское блюдо, он рассемеется Вам в лицо и искренне заверит, что плов узбеки переняли именно у них. Про манты вообще молчу. Манты считаются исконно туркменским блюдом. Поэтому корни у этих общих среднеазиатских блюд выискать предствляется невозможным.
Плов у туркмен по крайней мере, если считать очень разные методы приготовления, имеет около десяти видов.
Развернуто практически сказано про кухню текинцев и йомудов, однако незаслуженно забыты эрсаринцы (весь Лебапский велаят, бывшая Чарджоуская область), салыры, сарыки и марыйские текинцы, которые весьма и весьма отличаются от ахалтекинцев.

tina-lina писал(а):Количество довоенных зданий в современном Ашгабате исчисляется единицами, а дореволюционных, похоже, не осталось вовсе — город спешно начал заново застраиваться в 1949 году

Я учился в школе номер 15, которая выстояла в той страшной трагедии - землетрясении 1948 года, знаю еще мелькомбинат который до сих пор работает. Еще башня с часами, которые остановились той ночью во время землетрясения. Железнодорожная больница, как ее в народе называют, построена на средства работников железнодорожного хозяйства, до сих пор принимает больных. Так что есть и функционируют некоторые дореволюционные здания.
Очень красивый памятник - вечный огонь, который изображен на фото Алевтины, уже прекратил свое сущетсование. Новый памятник гораздо больше уже открыт в новой монументальном парке памяти в Бикрова, что под Ашхабадом.

И свадьба на фото чисто ахалтекинская, остальные туркмены так не женятся

Про так называемых огурджалинских туркменах, это какой то чувак заполнил интернеты информацией про туркменскую кухню и будучи огурджалинцем, отмечал этих самых туркмен отдельно и создается впечатление, что это отдельный туркмены. Это те же самые балканские йомуды и их так мало, что брать в расчет не стоит, менее 0,1% Балканского велаята

Спасибо, Алевтина тебе за все!!!

**Северина_** » Чт июл 03, 2014 8:56 am

tina-lina Алевтина, Спасибо за вкусные тарелочки и чудесную экскурсию

**Gnomus** » Пт июл 04, 2014 12:43 pm

Девочки, собирайтесь! Скоро нужно уже быть в аэропорту! Лететь нам 6 часов :beer:

. Приземлимся где-то в 10-11 вечера

**-одуванчик-** » Пт июл 04, 2014 1:02 pm

Gnomus

ура новая поездка :Yahoo!:

**Ezix Soyegoff** » Пт июл 04, 2014 1:05 pm

Не позволите ли войти наемнику капитала?

Включите меня в следующий тур, пожалуйста! :daisy:

**-одуванчик-** » Пт июл 04, 2014 1:07 pm

Ezix Soyegoff Эзиз, а вы азартный мужчина

. здорово что наш женский коллектив разбавите вы :Yahoo!:

**Ezix Soyegoff** » Пт июл 04, 2014 1:10 pm

-одуванчик- писал(а):Ezix Soyegoff Эзиз, а вы азартный мужчина . здорово что наш женский коллектив разбавите вы

Танюша, да в такой коллектив благоуханный, грех не воспользоваться и не войти O:-)

**Gnomus** » Пт июл 04, 2014 1:54 pm

Ezix Soyegoff писал(а):Включите меня в следующий тур, пожалуйста!

сейчас как дадут разрешение на правку темы - добавлю!
Молодец, что присоединился!!! :Yahoo!:

**DolceVita** » Пт июл 04, 2014 5:30 pm

Gnomus писал(а):Девочки, собирайтесь!

Ура! Новое путешествие! :Yahoo!:

Пойду чемодан собирать

, надеюсь, что самолёт ещё не улетел.

Ezix Soyegoff писал(а):Включите меня в следующий тур

Ezix Soyegoff Эзиз, хорошо, что Вы к нам присоединились.

**catwoman** » Пт июл 04, 2014 7:53 pm

а мы еще не летим?

**admira** » Пт июл 04, 2014 9:52 pm

catwoman писал(а):а мы еще не летим?

Приземлились уже, видимо... :wink:

Багаж получаем!!!

Алинка, мы ждём!!!!!!! :friends:

**Gnomus** » Пт июл 04, 2014 10:49 pm

Дамы и господа, просьба пристегнуть ремни безопасности, убрать столики и привести спинки кресел в вертикальное положение, мы приступили к снижению. В самое ближайшее время наш самолет совершит посадку в аэропорту….