Пиде (турецкие лепешки) с фаршем, фетой и помидорами

Модератор: Модераторы

Сообщение Alioko » Пн апр 14, 2014 12:33 pm

Делала первый раз на выходных, 8 штучек (по 4 выпекала). Первые сфотографировать не успела, съели моментально :girl_pardon:
А вторые постеснялась фотографировать.. Я их слепила все 8 сразу и пока они ждали своей очереди, видимо так расстоялись, что в духовке расползлись и совсем не были похожи на кораблики, скорее на мини-пиццы :oops: Но их тоже поели :girl_yes: Поэтому спасибо большущее!

oldeg (14 Apr 2014)
Аватара пользователя
Alioko
 
Сообщения: 111
Зарегистрирован: 9 сен 2010
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 104 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Пн апр 14, 2014 12:49 pm

Nastett писал(а):Ношу тебе не так часто как делаю

Мариш, это неважно. Главное, что вам вкусно :friends: :Rose: Кушайте на здоровье :daisy:

Alioko писал(а): Поэтому спасибо большущее!

Ольга, на здоровье. Спасибо большое, что воспользовались рецептом и за отзыв :daisy: :daisy: :daisy:

Nastett (14 Apr 2014), Alioko (15 Apr 2014)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29220 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Nastett » Пн апр 14, 2014 7:08 pm

Оль,что ты думаешь,меня снова припахали их сделать,причем вчера вечером(даже ночью сказала бы для точности).Только эти два раза набивала руку на маленькие,мне так сказать нужно было для следственного эксперимента,который на мой взгляд удался,как всегда мои порастаскивали и слопали,пишу чтоб не забыть при первой возможности закинуть тебе отчет,спасибо дорогая за вкусный рецепт.
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2253 раз.
Поблагодарили: 2528 раз.
Имя: Marina

Сообщение Nastett » Вс апр 20, 2014 9:18 am

Ольчик вот и мой должок :oops: :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
IMG_8810.JPG

oldeg (20 Apr 2014)
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2253 раз.
Поблагодарили: 2528 раз.
Имя: Marina

Сообщение oldeg » Вс апр 20, 2014 10:08 am

Nastett какой вкусный должок и большой :D :good: Спасибо, Мариш :daisy: :daisy: :daisy:

Nastett (20 Apr 2014)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29220 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Feline » Ср май 07, 2014 2:53 pm

Я тут к вам по рекомендации. :D Есть у Марины привычка натравливать меня на хорошие рецепты. :D О чем не жалею. :vkusno: Оль, очередное спасибо, люблю твои рецепты. Семья вся ела, мелкий утащил два маленьких и стрескал на ужин. Мне, кстати, тоже маленькие больше понравились - удобнее. И тесто в работе просто прелесть. Надо матери рецепт подсунуть. А сама скоро еще повторю. Делала с говядиной, а теперь хочу с индейкой.
DSCN3675.JPG

peony (07 May 2014), oldeg (07 May 2014)
Аватара пользователя
Feline
 
Сообщения: 1999
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 620 раз.
Поблагодарили: 888 раз.
Имя: Ирина

Сообщение oldeg » Ср май 07, 2014 5:56 pm

Feline писал(а):Я тут к вам по рекомендации.

:lol: Я даже сразу сообразила по чьей :lol: :lol: :friends: Спасибо, Ириш :Rose: :Rose: :Rose:

Feline писал(а): Семья вся ела, мелкий утащил два маленьких и стрескал на ужин.

:Yahoo!: :Yahoo!: Ой, карапуз молодец какой :good: Правильно, мамина еда самая вкусная и пусть кушает :good:

Feline писал(а): Мне, кстати, тоже маленькие больше понравились - удобнее

Ага, и брать их с собой куда-то, если мы с детками едем, тоже мне удобно :girl_yes:

Feline писал(а):Надо матери рецепт подсунуть.

Подсовывай, Ириш :D на здоровье :Rose:

Feline писал(а):Делала с говядиной, а теперь хочу с индейкой.

С индейкой будет тоже вкусно :girl_yes: :vkusno:

Feline (07 May 2014)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29220 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Feline » Пн май 12, 2014 12:10 am

В выходные организовались малочисленные, но все-таки гости. Решила пойти по быстрому и опробованному пути. :D Половина с индейкой, а половина с грудинкой. Феты в магазине не оказалось, поэтому брынза. :oops: С ней получилось не так сочно, конечно, но поострее, мне тоже понравилось. Еще раз спасибо!
Еле объяснила сегодня мелкому, что "пиожка" вчера закончилась :D

DSCN3680.JPG
DSCN3683.JPG

oldeg (12 May 2014)
Аватара пользователя
Feline
 
Сообщения: 1999
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 620 раз.
Поблагодарили: 888 раз.
Имя: Ирина

Сообщение oldeg » Пн май 12, 2014 8:55 am

Feline писал(а): Половина с индейкой, а половина с грудинкой

:Yahoo!: :good: Здорово, Ириш :vkusno:

Feline писал(а):С ней получилось не так сочно, конечно, но поострее, мне тоже понравилось.

Ну да, еще от фарша зависит. если говядина/свинина, то и с брынзой сочности хватает :girl_yes: :)

Feline писал(а):Еще раз спасибо!

Ириш, готовь и кушайте на здоровье :daisy: :daisy: :daisy:

Feline писал(а):Скрытый текст

Улыбнуло :lol: Мамуль, готовь ПИОЖКИ еще O:-) :good:

Feline (12 May 2014)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29220 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Ср июн 11, 2014 8:57 am

С цельнозерновой мукой (ушло 400 гр) и куриным фаршем :vkusno: :vkusno:
Вложения
2014_06_08_9999_59.JPG
2014_06_08_9999_82.JPG

Alioko (11 Jun 2014), Morvolna (11 Jun 2014)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29220 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Morvolna » Ср июн 11, 2014 4:35 pm

oldeg писал(а):С цельнозерновой мукой

Ольчик,классная идея!! :good: :good: :) Спасибо! :Rose:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32888
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20478 раз.
Поблагодарили: 20634 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение oldeg » Ср июн 11, 2014 4:35 pm

Morvolna писал(а):,классная идея!!

да да, там же белок в тесте, так что совсем полезненько :wink: :D
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29220 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Morvolna » Ср июн 11, 2014 4:41 pm

oldeg писал(а):так что совсем полезненько

Ясно!
Я уже давно дрожжевую выпечку не ела :girl_yes: :girl_pardon: :girl_pardon: ..все на творожке делаю :girl_blush: :girl_yes: :D
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32888
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20478 раз.
Поблагодарили: 20634 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение A_Kostka » Вт ноя 11, 2014 5:23 pm

По случаю восточной недели в кулинарном поединке делала эту вкуснотень! Нужно сказать, мои малявочки переборчивые кушали с удовольствием! И я тоже :D спасибо за рецепт! :Rose:
Вложения
IMG_3872.JPG

oldeg (12 Nov 2014)
Аватара пользователя
A_Kostka
 
Сообщения: 1268
Зарегистрирован: 14 мар 2014
Откуда: Минск, Беларусь
Благодарил (а): 641 раз.
Поблагодарили: 1586 раз.
Имя: Аня

Сообщение oldeg » Ср ноя 12, 2014 1:43 pm

A_Kostka Аня, я так рада, что лепешки пришлись по вкусу всем :Yahoo!: Спасибо большое за фото :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29220 раз.
Имя: Ольга


Пиде (турецкие лепешки) с фаршем, фетой и помидорами

Вернуться в Турецкая кухня