Бёрек "ленивый"

Модератор: Модераторы

Бёрек "ленивый"

Сообщение ЭкЛерчик » Ср сен 09, 2009 8:00 am

Börek
Лаваш (тонкий) 6- штук
Начинка: картофельное пюре с обжаренным луком перемешиваем солим, перчим.
Форму(протвень) смазать растительным маслом + немного воды,я использовала картофельный отвар когда готовила пюре (для того чтобы лаваш не был очень сухим)
1-й лаваш – смазываем растительным маслом + вода
2 – начинка (можно немного посыпать сверху сыром)
3 - смазываем растительным маслом + вода
4 - начинка (можно немного посыпать сверху сыром)
5 - смазываем растительным маслом + вода
6 – смазать яйцом и посыпать немного кунжутом, положить в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут, за 10 минут до готовности посыпать сверху сыром :wink:
Вложения
7a9b4499d4d93a82d1790cd46e3cd4b0.jpg
Аватара пользователя
ЭкЛерчик
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 14 июл 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Валерия

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Persik 1 » Ср сен 09, 2009 8:31 am

вот нямка..оч хочу хочу... :vkusno: СПАСИБО :Bravo: :good: :daisy:
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение _Fialka_ » Ср сен 09, 2009 8:58 am

Какой заманчивый кусочек борека! :wink: :)
Аватара пользователя
_Fialka_
 
Сообщения: 1233
Зарегистрирован: 21 июл 2009
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 112 раз.
Имя: Fialka

Сообщение Танюня1 » Ср сен 09, 2009 9:01 am

Очень вкусненько!
Аватара пользователя
Танюня1
 
Сообщения: 352
Зарегистрирован: 5 ноя 2008
Откуда: ЯНАО
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Хозяффка » Ср сен 09, 2009 9:34 am

да да это очень вкусно :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Хозяффка
 
Сообщения: 56
Зарегистрирован: 5 июн 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Олеся

Сообщение natasha » Ср сен 09, 2009 10:59 am

Супер :Bravo: :Bravo: :Bravo: Очень легко,красиво,вкусно и быстро :vkusno: :good: :good: :good: Спасибо!!!!
Аватара пользователя
natasha
 
Сообщения: 132
Зарегистрирован: 12 дек 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Еленка26 » Ср сен 09, 2009 11:13 am

ЭкЛерчик
ммммм такой аппетитный :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
Еленка26
 
Сообщения: 3673
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 591 раз.
Имя: Елена

Сообщение Lubimica » Ср сен 09, 2009 11:47 am

И никакой мороки с тестом! Валерия :good: :good: :good:
Аватара пользователя
Lubimica
 
Сообщения: 3929
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Одесса, Украина
Благодарил (а): 6278 раз.
Поблагодарили: 6829 раз.
Имя: Елена

Сообщение Irishka81 » Ср сен 09, 2009 11:55 am

Вкусно, аппетитно, красиво, ну нет больше слов....... :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: Спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Helenka » Ср сен 09, 2009 12:09 pm

Замечательный рецепт! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение kiska66 » Ср сен 09, 2009 12:51 pm

:good: интересный рецептик... :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
kiska66
 
Сообщения: 1158
Зарегистрирован: 23 июл 2009
Откуда: Литва- Вилнюс
Благодарил (а): 827 раз.
Поблагодарили: 477 раз.
Имя: Janina

Сообщение _Анюта_ » Ср сен 09, 2009 1:04 pm

Интересно, надо попробовать сделать...
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение elledi » Ср сен 09, 2009 1:43 pm

Как интересно, да и начинки можно самые разные делать. Дабавил к картошке травки-приправки или мясо-колбасу - новое блюдо на столе :)
Аватара пользователя
elledi
 
Сообщения: 817
Зарегистрирован: 19 авг 2009
Откуда: С-Петербург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 36 раз.
Имя: Лена

Сообщение Мармеллладка » Ср сен 09, 2009 2:00 pm

Класс,утащила в закладки!
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4739 раз.
Имя: Ирина

Сообщение katrinvesna » Ср сен 09, 2009 4:40 pm

И мне кусочек!!!
Аватара пользователя
katrinvesna
 
Сообщения: 101
Зарегистрирован: 20 янв 2009
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Екатерина


Бёрек "ленивый"

Вернуться в Турецкая кухня