Кабачковые оладьи по турецки - "Kabak mucveri"

**Троя** » Вс июл 05, 2015 11:09 pm

3 кабачка
1 картофелина
1 луковица
150г. брынзы
2 зубчика чеснока
пучок зеленого лука,
по пол пучка петрушки, укропа, мяты и кинзы
3 яйца
3 ст.л.муки
соль, перец

Трем на терке кабачки и отжимаем сок, затем трем на терке картофель и тоже отжимаем, так же поступаем и с луковицей. К овощной отжатой смеси добавляем чеснок через чеснокодавилку, натертую на терке брынзу,мелко порезанный лук, петрушку, укроп, мяту и кинзу, яйца и 3 ст.л. муки, соль, перец черный и красный по вкусу. Консистенция как у оладьев. Если слишком жидко,то можно добавить еще муки.
Жарим на раскаленном масле, выкладывая ложкой как оладьи. (я выкладывала через кольцо для яичницы)

(06 Jul 2015)

Вкусно очень! :vkusno:

Моё семейство обожает кабачковые оладушки, приготовлю им по-турецки :girl_yes:

Спасибо, очень кстати! :daisy:

**SOLAN** » Пн июл 06, 2015 9:39 am

3 кабачка ждут своей участи. Попробую и так сделать, только без кинзы. Спасибо!

**Троя** » Пн июл 06, 2015 9:50 am

SOLAN писал(а):3 кабачка ждут своей участи. Попробую и так сделать, только без кинзы. Спасибо!

у меня тоже ее не было)) добавляла мяту, укроп, петрушку, зеленый лук. обычный лук не добавляла... забыла...

**number1** » Пн июл 06, 2015 12:55 pm

Как раз не знала куда девать дачные кабачки

**Троя** » Пн июл 06, 2015 1:50 pm

number1 писал(а):Как раз не знала куда девать дачные кабачки

ну вот)) а я их еще и покупаю

а людям девать некуда)) А в духовке с сырком, сметаной и чесноком запеките.. если тут нет этого рецепта, попробую вечером выложить.. оч вкусные..

**Tata-K** » Пн июл 06, 2015 8:42 pm

Танюша, спасибо за рецепт!!! :Rose:

Ты меня опередила, как раз планировала приготовить такие оладушки! :friends:

Жди с отчетом на следующей неделе! :wink:

**Троя** » Пн июл 06, 2015 9:17 pm

Tata-K писал(а):Танюша, спасибо за рецепт!!! Ты меня опередила, как раз планировала приготовить такие оладушки! Жди с отчетом на следующей неделе!

ок! жду!

**Grade** » Ср июл 08, 2015 6:33 pm

очень аппетитно! :vkusno:

**Morvolna** » Чт июл 09, 2015 9:47 pm

Троя писал(а): А в духовке с сырком, сметаной и чесноком запеките..

Отличная идея,Танюш!!! :good:

Дождаться бы только снижения градуса на улице :wink:

**Троя** » Чт июл 09, 2015 10:46 pm

Morvolna писал(а):
Троя писал(а): А в духовке с сырком, сметаной и чесноком запеките..

Отличная идея,Танюш!!! Дождаться бы только снижения градуса на улице

а я рецепт поискать забыла и поставить)))

**Tata-K** » Пт июл 10, 2015 4:34 pm

Танюша, я решила не ждать следующей недели, а приготовить эту вкусняшку сегодня! Тем более, что кабачки имеются! :vkusno:

Принимай ПО! :photo:

**Троя** » Пт июл 10, 2015 7:30 pm

Tata-K писал(а):Танюша, я решила не ждать следующей недели, а приготовить эту вкусняшку сегодня! Тем более, что кабачки имеются! Принимай ПО!

Кабачковые оладьи по турецки.JPG

Танюш! Спасибо за аппетитный отчетик! :daisy:

**Tata-K** » Вт июл 14, 2015 4:06 pm

Танюшка, повторяла на даче для мужа! :vkusno:

Отчитываюсь! :wink:

**Троя** » Вт июл 14, 2015 4:49 pm

Таня, молодец! Радуешь мужа! :wink:

Спасибо за отчетик! :daisy:

Кабачковые оладьи по турецки - "Kabak mucveri"

Кабачковые оладьи по турецки - "Kabak mucveri"

Фото-отчеты

Кабачковые оладьи по турецки - "Kabak mucveri"