Вафельки хрустящие

**Morvolna** » Чт июл 09, 2009 4:13 pm

Я нисколько не сомневаюсь в том,что получится вкусно-с таким-то набором продуктов :girl_yes:

!!! Просто мне ,в первую очередь,подходят рецепты ,которые отличаются сравнительной недороговизной и низкой калорийностью....Конечно,попробую и твой рецептик ...

**пермячка** » Вс июл 19, 2009 9:16 pm

Вафельки очень вкусные , хрустящие ( сейчас готовлю ).

Но вот проблема - застывают они очень быстро , даже не успеваю скручивать . :cry:

**Morvolna** » Вс июл 19, 2009 10:01 pm

Я скучиваю трубочки прямо на форме.Горячо,конечно,но стараюсь :girl_pardon:

.Выходит неплохо.

**клеопатра** » Вс июл 19, 2009 11:06 pm

какие вафли :good:

,вот как тут удержаться,хорошо,что дети не видят

,а то не отвертелась бы.Рецептик взяла на заметку,вот как разгружусь,обязательно сделаю.У меня пару рецептов есть ,но почему то они получаются не хрустящими :girl_pardon:

,теперь попробую и этот рецепт :girl_yes:

**Morvolna** » Пн июл 20, 2009 11:12 am

Клеопатра,пробуй,конечно.Должно быть вкусно :girl_yes:

.Я постоянно пеку по этому рецепту.Всегда отменный результат

**[Алинка]** » Сб апр 24, 2010 4:25 am

Ксения, очень рада, что наконец-то нашла рецепт хрустящих вафель без ОГРОМНОГО количества масла, которые я находила раньше :Yahoo!:

И то, что они хрустящие-это для меня тоже очень важно

Спасибо Вам :daisy:

И можно вопрос, а они на вкус очень сладкие, средне или почти не сладкие? :oops:

**Morvolna** » Вс апр 25, 2010 7:16 pm

[Алинка] писал(а):очень рада, что наконец-то нашла рецепт хрустящих вафель без ОГРОМНОГО количества масла

Алина,рада за тебя

.Мне этот рецепт тоже понравился именно "дешевизной" и невысокой калорийностью :girl_yes:

...

[Алинка] писал(а):на вкус

Для меня-они среднесладкие...

**Morvolna** » Чт апр 29, 2010 10:07 pm

В очередной раз приготовила вафельки.Имея кухонные весы,точно отмерила все компоненты и пришла к выводу,что муки достаточно 300 грамм :girl_yes:

Вот такие красавчики у меня получились

**noname** » Вс ноя 25, 2012 9:34 pm

Morvolna Ксюх а сколько соды надо?

**Morvolna** » Вс ноя 25, 2012 10:25 pm

noname писал(а):а сколько соды надо?

Карин,немного меньше,чем 0,5 ч.л. :girl_yes:

**Morvolna** » Вс авг 18, 2013 5:36 pm

**Morvolna** » Вт янв 21, 2014 1:02 pm

Еще немножко

**Persilka** » Сб мар 01, 2014 12:16 am

Morvolna благодарю Вас за чудесный рецепт вафель! На форуме не пишу, но посчитала что некрасиво пользоваться хорошим рецептом и не поблагодарить автора

Вафли пекла на советской вафельнице, сделала в первый раз точно по рецепту с 300 г муки, тесто вышло как на блины, жиденькое. Тяжеловато было пропекать их на моей вафельнице, чтобы вафелька вышла хрустящей, нужно было дождаться полного испарения воды и тогда уже начинала гореть вафля.
После восторгов мужа по поводу "настоящих" вафель пришлось замесить сразу же вторую партию. Положила меньше воды, где-то грамм 150-170 не долила и вышло лучше. Также в тесте заменила часть муки на крахмал. Крахмала брала в первый раз 50г, во второй все 100г положила. И муки соотвественно на столько же грамм меньше.
Думаю мне пришлось такие танцы с бубнами танцевать из-за несовершенства вафельницы. Я вижу очень красивые вафельки на фото у автора, очень равномерно пропеченные. Кстати, Morvolna на какой вафельнице Вы пекли?

**Morvolna** » Сб мар 01, 2014 11:33 pm

Persilka писал(а):на какой вафельнице Вы пекли?

Яна,к сожалению мне досталась вафельница (от свекрови) уже без упаковки :girl_pardon:

.Специально глянула только что на самОм приборе-нет ниаких "опознавательных" знаков :crazy:

...только цена-20руб(советских) :girl_yes:

Persilka писал(а):... восторгов мужа по поводу "настоящих" вафель

Рада,что рецепт понравился всей семье! :girl_yes:

И большое спасибо за комментарий :Rose:

**bruhova** » Вс апр 27, 2014 6:57 pm

Вот,Ксю...первая партия из моей новой вафельницы была по твоему рецепту.