вафли по этому рецепту очень вкусные и долго остаются хрустящими
нужно:
250гр. маргарина
350 гр. сахара
5-6 яиц
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
500 гр. картофельного крахмала ( другой не использовать).
К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно помешать остальные продукты. дать тесту постоять 30 минут и затем выпекать вафли порциями, как обычно.
Приятного аппетита.
