Всем Доброго времени суток! Рецепт с кулинара, автор ludmilka, комментарии и фото мои, автору спасибо
Нам понадобится:
Сливочное масло - 200г
Сахар - 75г
Ванильный сахар ~10г
Яйца - 3 штуки
Мука - 150г
Разрыхлитель - 1 столовая ложка
Орехи - 75г
Ром - 1 столовая ложка
Приготовление:
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить к маслу яйца, взбить.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить к масляно-яичной смеси, перемешать до однородности.
Орехи измельчить в блендере или прокатать скалкой.
Добавить в тесто ром и измельченные орехи, перемешать.
Выпекать в разогретой вафельнице для толстых вафель до готовности ~3-4 минуты.
Подавать с медом, кленовым сиропом, взбитыми сливками и с чем душа пожелает. Приятного аппетита
P.S. Орехи можно брать любые, я брала кешью, т.к. больше всего их люблю, ром можно не добавлять. Готовые вафли можно посыпать сахарной пудрой. Вафли получаются очень вкусные и сытные Угощайтесь