100 г сливочного масла
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
3 ст.л. какао
1 ч.л. разрыхлителя
300-350 г муки
200 г шоколада
орехи или кокосовую стружку для посыпки
Масло растереть с сахаром и ванилином. Добавить яйца, перемешать. Добавить какао, хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. Тесто раскатать и вырезать печенья. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить печенье. Поставить в духовку.Выпекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Орехи мелко порубить. Шоколад растопить.
Печенье обмакнуть в шоколад. и посыпать орехами или стружкой