500 г творога
500 г маргарина
порезать ножом
добавить:
2 яйца
порезать ножом
добавить:
2 стак муки и 0,5 ч.л. соды
порезать ножом, скатать в шар и поставить в холод на 1 час.
Раскатать пласт в 0,5 см, вырезать круги величиной с блюдце.
Из каждого круга формировать треугольнички: раскрытый круг одной стороной окунуть в сахар, свернуть пополам - одну сторону в сахар, свернуть пополам - одну сторону в сахар. Выложить на противень сахаром вверх, выпекать при 180 С до румяности.
Приятного аппетита!
Источник: блокнотик моей свекрови...
Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"