Масло размягчить и миксером взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить молоко и яйцо.Просеянную муку добавить в массу и замесить мягкое тесто.Раскатать тесто толщиной примерно в 5мм, вырезать кружочки диаметром в 6см.В разогрегую (180 0С) духовку на бумагу для вычечки выложить кружочки. Выпекать 15 - 20 мин.Дать остыть. Половинки абрикосов выложить на салфетку, дать обсохнуть.Для глазури смешать сок лимона и сахарную пудру.Смазать глазурью каждое печенье. В центр положить половинку абрикоса. Дать глазури застыть.


