Предлагаю попробовать это вкусное и ароматное печенье! Оно готовится очень легко и быстро, выпекается всего 8-10 минут! В зависимости от его толщины. Рецепт я нашла в интернете давно, в оригинале оно было в виде обычных печенек, но к дню Святого Валентина я решила приготовить их в форме сердечек! Попробуйте и вы порадовать своих близких!
Ингредиенты:
Сахар — 1 стакан
Желтки яичные — 2 шт.
Масло сливочное — 100 гр
Мука — 2 стакана
Молоко — 2 ст. ложки
Какао-порошок — 2 ст. ложки
Ванильный сахар — 1 пакетик 10 гр.
Духовку разогреть до 180 градусов. В глубокой миске смешать сахар, какао и ванильный сахар. Добавить желтки и просто перемешать ложкой.
В приготовленную массу положить размягченное сливочное масло, муку и молоко. Замесить мягкое тесто.
Тесто раскатать на доске толщиной 5-7 мм, но можно и толще. Формочкой вырезать сердечки и сложить на противень, застеленный пергаментом для выпечки. На фото ровно половина порции.
Затем поставить противень в духовку и выпекать 8-10 минут при температуре 180 градусов. Готовится очень быстро, я выпекала 10 минут, но можно было и 7-8. Дать печенью немного остыть и переложить на тарелку при помощи вилки или лопаточки. Приятного аппетита!!!