Хрустящее имбирное печение со специями.

**Ida+** » Ср дек 30, 2015 11:35 pm

solo_438 писал(а):Печенье получилось просто изумительное! Даже лучше, чем из Икеа.

спасибо за "обратную связь", я очень-очень рада, что Вам понравилось!:)
поздравляю Вас с наступающим Новым годом и Рождеством!
желаю всех благ Вам и Вашим близким! :Rose:

**solo_438** » Вс янв 10, 2016 7:35 pm

вот что получилось!!!

**Ida+** » Вс янв 10, 2016 8:39 pm

solo_438,
шикарное!
красивое!

спасибо! :Rose:

**karri** » Сб янв 16, 2016 6:37 pm

Здравствуйте,а тесто обязательно ночь должно лежать?Можно через пару часиков начинать с ним работать?

**Ida+** » Сб янв 16, 2016 6:43 pm

karri писал(а):Здравствуйте,а тесто обязательно ночь должно лежать?Можно через пару часиков начинать с ним работать?

доброго времени суток!
я думаю, что должно.
раз в рецепте они так хотят.
думаю, что это для того, чтобы клейковина в муке как следует набухла.
чтобы тесто стало эластичнее в раскатке и более гладким.
оно и так немного трескается при раскатке.

честно говоря, не пробовала без расстойки.

**karri** » Сб янв 16, 2016 6:51 pm

Ida+ писал(а):
karri писал(а):Здравствуйте,а тесто обязательно ночь должно лежать?Можно через пару часиков начинать с ним работать?

доброго времени суток!
я думаю, что должно.
раз в рецепте они так хотят.
думаю, что это для того, чтобы клейковина в муке как следует набухла.
чтобы тесто стало эластичнее в раскатке и более гладким.
оно и так немного трескается при раскатке.

честно говоря, не пробовала без расстойки.

Просто жутко хочется приготовить уже сегодня,значит в следующий раз.Спасибо)))

**Ida+** » Сб янв 16, 2016 6:52 pm

karri писал(а):Просто жутко хочется приготовить уже сегодня,значит в следующий раз.Спасибо)))

))))
всегда пожалуйста!