Очень вкусное печенье Ароматное и шоколадистое
Рецепт нашла во Вкусном блоге
Понадобится:
135 гр сливочного масла
2 ст.л. меда (60 г)
3 крупных яйца
125 гр сахара
135 гр муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
100 гр шоколада
Масло и мед кладем в ковшик, ставим на огонь и растапливаем. Варим около 5-7 минут, пока масса не станет золотисто-коричневатой.Снимаем с огня и даем остыть.
Рубим шоколад (я оставила крупные кусочки шоколада).
Яйца взбиваем с сахаром до увеличения в объеме примерно втрое.
Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и подостывшую масляно-медовую массу и перемешиваем до получения однородного гладкого теста
Добавляем шоколад.
Перемешиваем.
Раскладываем тесто по формочкам, наполняя их на три четверти.
Ставим в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем около 12-15 минут.